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2015-11-06
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米线食肆品牌越开越多,令到我将南记遗忘了一阵子,良久没吃南记的酸辣米线,是日心血来潮,再访该店。惜日挂在墙上凌乱的餐牌已电子化了,以往放在餐桌上的任食客加进米线的冬菜,亦声称因为来货品质不佳暂停供应。是日点的菜肉馄饨春卷米线,售卖$41, 价格上涨了不少。虽然味道依然好,酸菜带出淡淡甜酸,但肉碎份量比以前减少了,令米线汤底浓度不足,整体水准下降。
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