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餐厅: 傷心酸辣粉 (桂林街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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酸辣粉瘾起！街坊味爆炸
2024-01-23 473 浏览
今日嚟到呢间店，我拣咗酸辣粉，加上啲酥香脆猪腩肉同埋一杯冷泡茶。先讲讲酸辣粉，啲面条真系无话咁弹牙😋，辣得嚟又唔会过火，一啖嘴都觉得兴奋，够晒酸够晒辣，个汁又不会太稀，拌得每条面都有料到。讲到啲酥香脆猪腩肉，叫我点可以唔提呢个脆到出奇嘅皮同埋肉嘅香滑？！食落呢啲脆皮猪仔真系满足到我哋本地人对炸物嘅一切幻想。到最后呢，再饮杯白桃乌龙冷泡茶，个凉快后劲真系帮到手，将啲辣劲冲冲淡。🍑🍃总括嚟讲，呢度食物真系得意得滞，街头巷尾嘅平凡风味，都可以咁有惊喜，绝对值得再嚟几转！👍
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今日嚟到呢间店，我拣咗酸辣粉，加上啲酥香脆猪腩肉同埋一杯冷泡茶。先讲讲酸辣粉，啲面条真系无话咁弹牙😋，辣得嚟又唔会过火，一啖嘴都觉得兴奋，够晒酸够晒辣，个汁又不会太稀，拌得每条面都有料到。讲到啲酥香脆猪腩肉，叫我点可以唔提呢个脆到出奇嘅皮同埋肉嘅香滑？！食落呢啲脆皮猪仔真系满足到我哋本地人对炸物嘅一切幻想。

到最后呢，再饮杯白桃乌龙冷泡茶，个凉快后劲真系帮到手，将啲辣劲冲冲淡。🍑🍃

总括嚟讲，呢度食物真系得意得滞，街头巷尾嘅平凡风味，都可以咁有惊喜，绝对值得再嚟几转！👍
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食