巢私厨川菜 (裝修中)

上星期日和朋友到尖沙咀逛街晚餐时间到附近看看有什么好吃，这间餐厅楼下有店员大力推荐正宗川菜，刚好和朋友想吃一些酸酸菜式，于是上楼⼀试老醋海蜇头，份量不少，绝对足够二人，另外调味同样是中上水准，是十分开胃的餐前小吃椒盐排骨，我和朋友都觉得其实这是椒盐猪扒，因为没有什么骨头，但是坦白说我觉得猪扒比排骨更好吃因为啖啖肉，而且厨师调味不错，是很好的送饭小菜每次吃川菜都会必点的炝白莲，酸酸辣辣配上充满口感的椰菜，并不是每一间餐厅的厨师都能处理得酸味适中，但这一道就做到了，值得推荐