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2015-05-03
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铜锣湾食肆林立，找吃不难。今天在一日式串烧店，一改口味，叫了乌冬糊口。串烧店叫醉串，位于铜锣湾谢菲道洛克大厦地下。顾名思义，醉串当然是有酒饮有串烧的好地方。店舖不大不小，布置简洁，坐得舒适。光顾日正是星期六中午约12点左右，店内食客不多。侍应奉上午市优惠推介单张，有不同石锅乌冬选择，可以配上不同汤底。叫了一客顶级牛肉石锅乌冬配黑豚猪骨汤 ($78)，原套餐包咖啡或茶，但小弟另加$6要了冻饮乳酸梳打。小弟贪吃，再叫了小食日式炸猪排 ($32)。未几，侍应端上顶级牛肉石锅乌冬，配料还有栗米粒、生蛋、木耳丝和豆苗，卖相不错。牛肉入口即溶，乌冬爽口弹牙，都是上成材料，再加上浓郁黑豚猪骨汤，非常可口。由于是石锅乌冬，石锅热力令食材能良久保持温暖，效果不错。小食日式炸猪排，炸得金黄抢眼，入口松化，再配合清甜青瓜及疏菜共食，另有风味。饱肚后再来冰冻乳酸梳打解渴，真是美事。
铜锣湾食肆林立，找吃不难。今天在一日式串烧店，一改口味，叫了乌冬糊口。串烧店叫醉串，位于铜锣湾谢菲道洛克大厦地下。顾名思义，醉串当然是有酒饮有串烧的好地方。
店舖不大不小，布置简洁，坐得舒适。光顾日正是星期六中午约12点左右，店内食客不多。侍应奉上午市优惠推介单张，有不同石锅乌冬选择，可以配上不同汤底。
叫了一客顶级牛肉石锅乌冬配黑豚猪骨汤 ($78)，原套餐包咖啡或茶，但小弟另加$6要了冻饮乳酸梳打。小弟贪吃，再叫了小食日式炸猪排 ($32)。未几，侍应端上顶级牛肉石锅乌冬，配料还有栗米粒、生蛋、木耳丝和豆苗，卖相不错。
牛肉入口即溶，乌冬爽口弹牙，都是上成材料，再加上浓郁黑豚猪骨汤，非常可口。由于是石锅乌冬，石锅热力令食材能良久保持温暖，效果不错。
小食日式炸猪排，炸得金黄抢眼，入口松化，再配合清甜青瓜及疏菜共食，另有风味。饱肚后再来冰冻乳酸梳打解渴，真是美事。
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