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2011-07-07
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香港之所以能被美称为「东方之珠」，得天独厚，漂亮迷人的维港景色实在功不可没，无论白昼、黑夜、均如图画般美丽，教人心醉。心情极度愉快的一天，早上已留字告知老婆仔这夜不用下厨，相约老婆仔晚上外出到尖沙咀吃饭撑台脚。本打算到她喜欢的「博洛尼亚」吃她爱吃的八十一层丹麦面包，但她到达 LCX 后，临时打电话给仍未来到的我，建议不如来这间我俩都未帮衬过的「铃木咖啡馆」吃晚餐。也好，就来这间餐厅试试吧！到达餐厅后，发觉原来老婆仔早已找到座位，而且还是正对著维港海景的二人座位，实在令自己感到有点意外惊喜。听她说，原来是因为之前的客人刚好结账离开，她才可以坐到这儿去，不然的话，其他靠窗的海景位已全被客人订座，我们一定不能坐在这儿观赏维港的美景，这天我们可真够运呢！眼前的维港美景固然令人心醉，面前的靓女也秀色可餐，不过饭始终是要吃的。在浪漫的烛光下，拿过精致的餐牌，点了两款餐厅推介中的「香煎鹅肝牛柳粒饭锅」和「冲绳温泉蛋烟肉忌廉汁意粉」，各加 $42多叫两个餐汤与饮品，两人一起分尝。这里的饮品绝大部分都卖三、四十元一杯，但主菜加沙律、餐汤和饮品三者任选其中两样（蒸馏咖啡除外）才只另收 $42，何况这里没有
心情极度愉快的一天，早上已留字告知老婆仔这夜不用下厨，相约老婆仔晚上外出到尖沙咀吃饭撑台脚。本打算到她喜欢的「博洛尼亚」吃她爱吃的八十一层丹麦面包，但她到达 LCX 后，临时打电话给仍未来到的我，建议不如来这间我俩都未帮衬过的「铃木咖啡馆」吃晚餐。也好，就来这间餐厅试试吧！
到达餐厅后，发觉原来老婆仔早已找到座位，而且还是正对著维港海景的二人座位，实在令自己感到有点意外惊喜。听她说，原来是因为之前的客人刚好结账离开，她才可以坐到这儿去，不然的话，其他靠窗的海景位已全被客人订座，我们一定不能坐在这儿观赏维港的美景，这天我们可真够运呢！眼前的维港美景固然令人心醉，面前的靓女也秀色可餐，不过饭始终是要吃的。在浪漫的烛光下，拿过精致的餐牌，点了两款餐厅推介中的「香煎鹅肝牛柳粒饭锅」和「冲绳温泉蛋烟肉忌廉汁意粉」，各加 $42多叫两个餐汤与饮品，两人一起分尝。
这里的饮品绝大部分都卖三、四十元一杯，但主菜加沙律、餐汤和饮品三者任选其中两样（蒸馏咖啡除外）才只另收 $42，何况这里没有开水供应，想喝的话要收 $16一瓶，那当然是多花一点钱加餐汤和特饮较为划算啦！点过菜后，望向窗外，只见窗外的景色如同图画般美丽，超阔的视角，画面极为震撼。夏日的黄昏，艳阳仍未归家，天空仍是一片蔚蓝，放眼望去，从最左面的尖沙咀码头钟楼开始，对岸的会展中心、添马舰、大会堂、中银大厦、IFC到最右面的中环广场，尽收眼底，加上维港海上来回穿梭的天星小轮和各式大大小小的船只，实在令人目不暇给，美不胜收。
这夜的餐汤是「磨菇忌廉汤」。这以杯子盛载上桌的餐汤味道稍淡，不大够味，不过磨菇蓉都不少，口感也浓稠适中，尚算中规中矩。
「香煎鹅肝牛柳粒饭锅」以锅奉上，犹如众星拱月般的主角----鹅肝放于中间，份量不少，吃来外脆内嫩，水准不错。配角的牛柳粒则水准参差，有些尚见嫩滑，但有些则稍嫌过韧。至于鹅肝与牛柳粒下面的饭，因为索了鹅肝与牛柳粒的味道，味道颇佳，整个饭锅水准不俗。
「冲绳温泉蛋烟肉忌廉汁意粉」其实即是 Carbonara 啦！这意粉的忌廉汁过于稠身，而且意粉也偏腍了些，水准未算上佳。冲绳温泉蛋都算流心，不过是否真的产自冲绳岛，就不得而知了。
两杯特饮中，其一是「情迷芒果」，是这里的四款铃木趣冰之一，但其实这杯「情迷芒果」还不是芒果沙冰而已，不过这冻饮芒果味颇浓，甜中带点儿酸的味道，喝来冰冻解渴，都几好味。
另一杯饮品是「榛子麦芽奶昔」。这甜中带点儿苦的奶昔其实只得微微的麦芽味，但榛子味则颇够，味道虽不算很好，还算可以。
虽然这里的食物未称得上全部都十分出色，但醉人的维港海景，加上伊人为伴，又岂能吝啬一张笑脸？吃罢这一顿情调浪漫的晚餐，夕阳已然西下，华灯亦已亮起，维港也换上了晚装，眼前的夜色又是另一番景象。是时候结账离开，到外面吹吹海风，散散步，然后踏上归途了。
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