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2014-01-31
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迟来的食评。。。早前见到杂志介绍圣诞自助Brunch, 而Tapagria 就做白毛猪自助brunch, 谂都唔谂就即刻打电话book了。一来爱西班牙菜,又爱白毛猪, 地点又正。到了当天,因食second round,等左一阵先有得入座。整间餐厅环境一流,更因是圣诞节,每位客人的桌上均放了圣诞帽,花环,bb 等。可惜场内没太多人有用,或许香港人较含蓄吧。至于食物,因是自助型式,场中放满美味的食物。我们坐底后,先来香槟,香槟汽泡较大,略嫌酒精重,不过都ok . 可能大家也饿了,坐底不久便起身拿美食。整体食物精致,主要以小食为主,我吃了很多parma ham 及 salami , 其他小食也吃了很多,但串烧不大啱我口味,太干。之后到 seafood paella 出场。一见到锅劲野即刻飞第排队,最重要系真系好好食,饭身硬味道一流,只虾都劲入味,不过好快就冇晒,要等第二round先食到。到了重点白毛猪,虽然我少食,不过觉得肉身弹牙, 脂肪适中及油面,非常好食。食到差唔多饱先知每桌都有一碟意粉,可能太饱了,觉得一般。最后再来雪糕甜品,很可爱呀。Brunch的食物很好吃,只是选择有点少,不过环境
早前见到杂志介绍圣诞自助Brunch, 而Tapagria 就做白毛猪自助brunch, 谂都唔谂就即刻打电话book了。一来爱西班牙菜,又爱白毛猪, 地点又正。
到了当天,因食second round,等左一阵先有得入座。整间餐厅环境一流,更因是圣诞节,每位客人的桌上均放了圣诞帽,花环,bb 等。可惜场内没太多人有用,或许香港人较含蓄吧。
至于食物,因是自助型式,场中放满美味的食物。我们坐底后,先来香槟,香槟汽泡较大,略嫌酒精重,不过都ok .
可能大家也饿了,坐底不久便起身拿美食。 整体食物精致,主要以小食为主,我吃了很多parma ham 及 salami , 其他小食也吃了很多,但串烧不大啱我口味,太干。
之后到 seafood paella 出场。 一见到锅劲野即刻飞第排队,最重要系真系好好食,饭身硬味道一流,只虾都劲入味,不过好快就冇晒,要等第二round先食到。
到了重点白毛猪,虽然我少食,不过觉得肉身弹牙, 脂肪适中及油面,非常好食。 食到差唔多饱先知每桌都有一碟意粉,可能太饱了,觉得一般。 最后再来雪糕 甜品,很可爱呀。 Brunch的食物很好吃,只是选择有点少,不过环境好,加上有饮酒,很快便饱了。如有,下次都想再来食brunch。
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