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2019-08-08
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今日跟朋友去逛街突然想吃点锅类，走过见到这家有卜卜蚬就马上进去啦。在香港卜卜蚬锅并不常见，就算有也是很大的一锅未必能吃完。这家有分大小锅，小锅刚好是两人能吃完的份量，即使人少也能吃完，太贴心了！因为没特别饿的关系只点了两道菜:清酒卜卜蚬锅跟黄金虾。店员先上了卜卜蚬锅，帮我们一边搅拌一边留意著蚬有否打开。在蚬全打开后帮我们加清酒，再帮我们盛到碗中，服务非常周到。先喝一口汤汁，吸收了蚬肉的精华非常甜美。蚬肉亦十分新鲜可口，不像别家的都很辣，不能吃辣的也可以接受。后来上菜的黄金虾果然每只都黄金色。原来是咸蛋炸虾。酥脆的外壳满布咸蛋酱，不会太咸还跟炸虾很配！而且虾大小还不小，实是必点之选。吃到一半想喝点茶以外的饮料，就见到了现在打卡送饮品！我们选了罗汉果水，刚好可以下一下火气，非常好！整体来说餐厅服务周到友善，下次会再来的！
在香港卜卜蚬锅并不常见，就算有也是很大的一锅未必能吃完。这家有分大小锅，小锅刚好是两人能吃完的份量，即使人少也能吃完，太贴心了！
因为没特别饿的关系只点了两道菜:清酒卜卜蚬锅跟黄金虾。
店员先上了卜卜蚬锅，帮我们一边搅拌一边留意著蚬有否打开。在蚬全打开后帮我们加清酒，再帮我们盛到碗中，服务非常周到。先喝一口汤汁，吸收了蚬肉的精华非常甜美。蚬肉亦十分新鲜可口，不像别家的都很辣，不能吃辣的也可以接受。
后来上菜的黄金虾果然每只都黄金色。原来是咸蛋炸虾。酥脆的外壳满布咸蛋酱，不会太咸还跟炸虾很配！而且虾大小还不小，实是必点之选。
吃到一半想喝点茶以外的饮料，就见到了现在打卡送饮品！我们选了罗汉果水，刚好可以下一下火气，非常好！
整体来说餐厅服务周到友善，下次会再来的！
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