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2020-11-14
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同屋企人庆祝生日🎂被佢哋带咗嚟大角嘴喱间卤水店据闻班底师承「阿鸿小吃」生意火红，唔订位系要喺门口「罚企」门外不时有人斩料加送舖头细细有啲逼，但环境干净企理，服务亦算唔错法国鹅肝浸白卤水同花雕，甘香嫩滑无渣、入口即溶乳鸽用威士忌、花雕、糟露同白卤水去浸，充满酒香，入口细嫩，加上胸肉起骨，食起嚟干净俐落鹅片唔老唔咸有药材香猪大肠干净冇异味，但稍嫌唔够入味同瘦咗啲唔用卤水豆腐用白菜垫底「有点意思🤔」鲜马友够肥，以半煎炸方式烹调，淋上甜豉油，食落皮脆肉嫩Order煎鱼菜式送白饭一碗上汤萝卜入味无渣整体嚟讲～师傅刀功几好，食物有水准，份量大方，价钱合理...Value for MoneyP.S. 全日免收加一，自携酒水唔收开瓶费，仲可以预订唔喺Menu嘅菜式
据闻班底师承「阿鸿小吃」生意火红，唔订位系要喺门口「罚企」
门外不时有人斩料加送
舖头细细有啲逼，但环境干净企理，服务亦算唔错
极品酒香鹅肝
$188
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法国鹅肝浸白卤水同花雕，甘香嫩滑无渣、入口即溶
宫廷醉鸽
$168
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乳鸽用威士忌、花雕、糟露同白卤水去浸，充满酒香，入口细嫩，加上胸肉起骨，食起嚟干净俐落
卤水鹅片拼猪大肠
$178
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鹅片唔老唔咸有药材香
猪大肠干净冇异味，但稍嫌唔够入味同瘦咗啲
唔用卤水豆腐用白菜垫底「有点意思🤔」
即叫即煎新鲜马友
$68
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鲜马友够肥，以半煎炸方式烹调，淋上甜豉油，食落皮脆肉嫩
Order煎鱼菜式送白饭一碗
上汤腿丝萝卜
$48
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上汤萝卜入味无渣
整体嚟讲～师傅刀功几好，食物有水准，份量大方，价钱合理...Value for Money
P.S. 全日免收加一，自携酒水唔收开瓶费，仲可以预订唔喺Menu嘅菜式
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