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2017-11-11
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返工做到晕下晕下，放工突然想烚下烚下。于是揾埋老友去呢间醉翁亭火锅。佢位于观塘黄金地段的鳄鱼恤中心，观塘地铁站经 APM 过去都唔使三分钟，超方便。一出䢂就见到侍应姐姐，佢好 warm 咁介绍有咩食同埋收费 。原来系无限时任饮任食，另外每枱按人数送刺身拼盘、海鲜船同鲍鱼。听落都唔错，人少都系任食好，可以每款试下。带位姐姐安排我地坐大卡位，哗！超大张超舒服，两个人真系点坐都得 ，完全唔会迫。香港寸金尺土，食惯啲碟大枱细嘅餐厅。见到呢个卡位，真系未食先感动。等食之时，阿姐话外面有自助饮品同小食，好，一于去昅昅。自助小食有鳯爪，青瓜，木耳等等，每款夹少少先药膳鸡脚好香药材味，鸡脚好淋好入味。食完即刻feel 到好补，头痛冇晒 ！ 而饮品选择比较少，大多都系纸包类。如果饮啤酒要另外加钱。汤底到，我地叫左鸳鸯锅，一边系芫茜皮蛋汤 ，下火嘅呢 ; 另一边系沙爹汤，好香花生味。食材陆续登场，二人份的海鲜船有大蛏子，大蚬，鳝片，青囗，鱿鱼同生猛海虾。蛏子好大只，仲长过手板架，玩左佢一阵先舍得食，好肉又鲜味，大满足。蚬都好大只，好甜又冇沙，好肯定系即开即食，因我而死的。之后嚟系刺身拼盘，有三文鱼，希灵鱼
一出䢂就见到侍应姐姐，佢好 warm 咁介绍有咩食同埋收费 。原来系无限时任饮任食，另外每枱按人数送刺身拼盘、海鲜船同鲍鱼。听落都唔错，人少都系任食好，可以每款试下。
带位姐姐安排我地坐大卡位，哗！超大张超舒服，两个人真系点坐都得 ，完全唔会迫。香港寸金尺土，食惯啲碟大枱细嘅餐厅。见到呢个卡位，真系未食先感动。
等食之时，阿姐话外面有自助饮品同小食，好，一于去昅昅。
自助小食有鳯爪，青瓜，木耳等等，每款夹少少先
药膳鸡脚好香药材味，鸡脚好淋好入味。食完即刻feel 到好补，头痛冇晒 ！
药膳鸡脚
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而饮品选择比较少，大多都系纸包类。如果饮啤酒要另外加钱。
汤底到，我地叫左鸳鸯锅，一边系芫茜皮蛋汤 ，下火嘅呢 ; 另一边系沙爹汤，好香花生味。
食材陆续登场，二人份的海鲜船有大蛏子，大蚬，鳝片，青囗，鱿鱼同生猛海虾。
海鲜船
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蛏子好大只，仲长过手板架，玩左佢一阵先舍得食，好肉又鲜味，大满足。
大蛏子
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蚬都好大只，好甜又冇沙，好肯定系即开即食，因我而死的。
大蚬
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之后嚟系刺身拼盘，有三文鱼，希灵鱼，鱿鱼同北寄贝。鱿鱼刺身好得，入口即溶，溶得嚟又有咬口，有咬口得来仲有好多油脂唔识形容，总之令人回味无穷。
刺身拼盘
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再黎就系主角 ～～极级牛颈脊 ～～大理石纹呀！
牛颈脊
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牛颈脊应该系项背之间嘅肉。脂肪分布密集又平均，渌一渌已经食得，又淋又滑又重牛味，最啱用来打边炉。一碟两个人食其实份量好足，食下食下就好快冇晒，实在太正了！
牛颈脊
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牛颈脊
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每位送一只至尊水饺皇，皮薄料足，原只虾做饀，好爽呀！
至尊水饺
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每位再加送蚝皇鲍鱼一只，鲍鱼同冬菇都炆得好入味，如果大只啲就好啦。
蚝皇炆鲍鱼
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我地仲叫左其他火锅配料，有羊肉、脆鲩、虾滑、响铃同菜。我钟意佢细细碟，唔使食唔晒咁嘥。其中要赞下个羊肉，有羊味得来又唔膻，喜欢食羊人仕一定要试试。
无论环境、食品同服务都好 ok, 我会再encore 同推介比朋友。但是如果可以有水果同少少甜品呢，咁就有一个完美句号啦
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