富士山媽媽 (已結業)

富士山媽媽係山頂凌霄閣，落地玻璃，景觀一流，俯瞰成個維港美景，而餐廳裝修風格都幾特別，播住日本搖滾音樂，仲有一個專區係賣日本紀念品一開始以為價錢會好貴，但原來lunch set都只係百幾蚊，仲配有美景，確實幾抵食－－－－－－1. 鹽燒鯖魚定食 $108等候約15-20分鐘，終於上菜，油亮酥香的表皮，用筷子挑出魚肉時，可以聽到皮酥聲音，肉嫩多油脂，口感軟嫩，易挑出骨刺，旁邊有檸檬，用作去腥味同除去魚脂的油膩感衛生一般，鞋底有個位置黐𥹉𥹉，非常唔舒服