盛八日式燒肉店 (已結業)

盛八烧肉的中环店，2011年来过，记忆中水准不俗，原来近日做了任吃放题，取消本来我想要尝的二人和牛盛套餐，既来之则安之。任点亦有个漂亮的餐牌，第一印象不错。而最吸引自然是首页的限定食品。香草牛油究极龙虾必吃的当然是龙虾，每人有半只，大大只，涂满牛油。烤得需时，肉质全变红才熟，味道及质素，不过不失。日本受尝鹿儿岛和牛任吃和牛是亮点，但真身不及图片漂亮，估计图片是散点货质素，但这个亦不俗，以放题质素评分，算是好。其他肉食方面，不外是牛丶猪及鸡的选择，然后配以不同腌味酱汁；有岩盐青柠丶柚子胡椒丶韩风辛辣丶五色胡椒丶烧汁及盐烧；我欣赏盛八的调味，能做到应有的味道，岩盐青柠豚拖罗特别喜欢岩盐青柠，真正尝到青柠之酸香，而且令肉质更松软，配黑豚拖罗味道最出，我们追加了。韩风辛辣酱亦过得去，微辣，有香味，韩式风味。柚子胡椒有少许甘，不及青柠有酸味讨好。七轮烧活蛤虽然细细只，但肉厚新鲜，香甜。蔬菜细细粒的，不会浪费，尤其是紫番薯，娇小可爱。我亦欣赏两款前菜温室青瓜爽脆，香甜汁丰，调味好，加白芝麻亦配。双色蟹子龙虾沙律豆腐配料丰富，豆腐滑溜，皮正任点，必要吃。生牛肉石锅饭 可以一试牛肉以韩式果汁调味，香甜