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2021-06-23
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记得第一次到恒威商业中心的时候,觉得有点隐蔽,后来去得多楼上CAFE,已经变得非常熟悉了。这次试了这间CAFÉ,不提供BOARDGAME游戏的,故食物质素远比BOARDGAME CAFÉ高。价钱定位亦比旺角附近的便宜一点。是日餐汤 - 意式蔬菜汤略带鲜红的经典西汤,里面有很多蔬菜,味道浓郁又酸酸甜甜,非常开胃。跟配的焗蒜蓉包比一般的窄而厚,蒜蓉酱涂得渗入面包内层,口感更佳。火魔醉蚬 - $88侍应倒下一盘火焰酒,冒出熊熊蓝色红色火焰,为鲜甜的蚬肉增添一份酒香,还有一份微微的辣椒香。芝士玫瑰汁海虾烩意大利扁面 - $168还是头一次看到玫瑰汁,决定试一试。玫瑰汁甜甜的,味道及颜色都有点像明太子酱,不过有份独特的花香淡雅,酱汁更浓稠顺滑,旁边还有少食用的玫瑰花。三只芝士焗海虾已被去壳,肉质都新鲜弹牙。GREMOLATA风味纽西兰PS谷饲肉眼扒 - $218GREMOLATA又是一种比较少见的酱汁,是由巴西里、大蒜、柠檬皮丝及橄榄油制成,味道清新清香,减去肉类的腻感。肉眼扒上碟时已切开一片片,谷饲牛肉肉质特别软嫩,入口多汁易嘴嚼,牛味亦浓郁。牛油薯蓉好软糯绵密,有一粒粒的栗米增添爽口感。朱古
是日餐汤 - 意式蔬菜汤
略带鲜红的经典西汤,里面有很多蔬菜,味道浓郁又酸酸甜甜,非常开胃。跟配的焗蒜蓉包比一般的窄而厚,蒜蓉酱涂得渗入面包内层,口感更佳。
火魔醉蚬 - $88
侍应倒下一盘火焰酒,冒出熊熊蓝色红色火焰,为鲜甜的蚬肉增添一份酒香,还有一份微微的辣椒香。
芝士玫瑰汁海虾烩意大利扁面 - $168
还是头一次看到玫瑰汁,决定试一试。玫瑰汁甜甜的,味道及颜色都有点像明太子酱,不过有份独特的花香淡雅,酱汁更浓稠顺滑,旁边还有少食用的玫瑰花。三只芝士焗海虾已被去壳,肉质都新鲜弹牙。
GREMOLATA风味纽西兰PS谷饲肉眼扒 - $218
GREMOLATA又是一种比较少见的酱汁,是由巴西里、大蒜、柠檬皮丝及橄榄油制成,味道清新清香,减去肉类的腻感。肉眼扒上碟时已切开一片片,谷饲牛肉肉质特别软嫩,入口多汁易嘴嚼,牛味亦浓郁。牛油薯蓉好软糯绵密,有一粒粒的栗米增添爽口感。
朱古力曲奇沙冰 +$38
沙冰打得好绵密幼滑,不会有冰块感,有好重的朱古力味,夹杂些打碎的饼碎,还有一整块曲奇及薄荷叶提味。
杂果水果茶 +$28
里面很多款水果切粒,口感清新,清爽酸甜。
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