影片
更多
2018-01-15
1106 浏览
系亚士厘道有好多中东食肆，其中我同朋友就比较中意去天星大厦地下个间Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria，因为lunch set可以拣既野食比其他几间多。呢度的所有员工都是南亚裔的面孔，就连食客都系以中东人甚至乎外国人居多。餐厅不断系度播放d劲印度风情既歌曲，好有味道。纸巾上面可以睇到其他分店既contact，有兴趣可以自己参详下，呢一次我同同事分别点左Kebab同埋咖哩炒饭。Chicken Tikka Kebab （$48）用锡箔纸包著既Kebab份量很多，一碌大大条分成两半，可以order两个唔同馅同朋友一人一半都可以。薄薄既烤饼里包住洋葱、椰菜、蕃茄，仲有大量的烤鸡肉。蔬菜同肉既份量搭配适宜，食起身1 d都唔觉得油腻，爽脆同滑嫩的多层次既口感令我回无穷。因为我加辣既缘故，入面仲放左大量既辣椒沙律酱，印度辣椒酱比我想像中要辣得多了，吃到我汗直标。而且可能因为有大量酱汁既关系，Kebab既饼皮稍微有少少绵左，但唔影响其整体既味道。而朋友既烤鸡咖喱炒饭（$61），米用既系印度米种，形状修长。饭里加了鸡蛋去炒，但不系好似港式炒饭咁打只蛋花入去，而系原只鸡蛋切片捞埋入去
呢度的所有员工都是南亚裔的面孔，就连食客都系以中东人甚至乎外国人居多。餐厅不断系度播放d劲印度风情既歌曲，好有味道。纸巾上面可以睇到其他分店既contact，有兴趣可以自己参详下，呢一次我同同事分别点左Kebab同埋咖哩炒饭。
Chicken Tikka Kebab （$48）用锡箔纸包著既Kebab份量很多，一碌大大条分成两半，可以order两个唔同馅同朋友一人一半都可以。薄薄既烤饼里包住洋葱、椰菜、蕃茄，仲有大量的烤鸡肉。蔬菜同肉既份量搭配适宜，食起身1 d都唔觉得油腻，爽脆同滑嫩的多层次既口感令我回无穷。因为我加辣既缘故，入面仲放左大量既辣椒沙律酱，印度辣椒酱比我想像中要辣得多了，吃到我汗直标。而且可能因为有大量酱汁既关系，Kebab既饼皮稍微有少少绵左，但唔影响其整体既味道。
而朋友既烤鸡咖喱炒饭（$61），米用既系印度米种，形状修长。饭里加了鸡蛋去炒，但不系好似港式炒饭咁打只蛋花入去，而系原只鸡蛋切片捞埋入去炒。烤鸡香料味重，成个炒饭干身可口，水分唔多。炒饭配了沙律菜，有两种沙律酱可以点，绿色既系薄荷味的，白色系寻常蛋黄酱，但感觉比日式那种清爽，整体好好味。
呢间野系真心好味，可能我自己平时系中意食香料野，好似咖哩啊、孜然等既异国美食，我就冇去过印度啦，但至少呢度d野我觉得好印度feel lor！
张贴
