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2015-01-19
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去红馆看演唱会前到尖东揾食是指定动作。这天决定试试富士山55的拉面。店内座位不多,幸好时间尚早可立即入座。虽然这里出名吃沾面,但我和男友也不太感兴趣,最终还是点了2个汤面。白汤豚骨拉面 - 配清淡汤底,其实汤底相当浓,面质有弹性也能挂汤,叉烧和半熟蛋也做得不错。浓香樱花虾拉面 - 浓厚汤底加上大量樱花虾,虽然很香但吃起来实在过咸了><煎饺子 - 外皮薄薄的有点脆,入口没有油腻感,不错拉面的水准整体是不错的,也许因为面店是来自名古屋,口味比较重一些 (在名古屋吃拉面时也有这感觉)。只是个人不太喜欢汤底入口很"杰" (就像忌廉汤……),感觉怪怪的。
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