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2019-06-25
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如果下班后想吃拉面，在我工作地方的附近其实都颇多选择暂时为止吃过两家而已~这天终于找到机会来吃第3间啰由于座位并不多，若是Lunch时间过来多数也要排队 ....晚上过来的话就不用了～但没想到全场的客人基乎都是男性来店除了拉面外，也有沾面！不过之前参考过网上的食评说这家的拉面较好 ...也有相对较多的小食提供 (・ω´・ ) 点餐的话是自己直接划单。烧黑豚拉面 ($108) - 汤底可选浓或是淡的。这里的汤底是以酱油为本，再加入沙丁鱼粉、鲭鱼粉和昆布等调制~所以十分醇厚~加上浓汤就更为惹味！不过吃到最尾稍微觉得咸了少许。(或者下次应该试试淡汤)面条是直身的～口感偏硬身一点，亦颇有嚼劲的喔！烧过的黑豚有一种焦香的味道，而且肥瘦肉相间~口感嫩滑。味玉有半只，蛋香很滑嫩，蛋黄也很香浓！朋友点的则是 - 塩味拉面 ($93)这款没有浓或是淡汤可选，汤底没有想像中的很咸。另外小食点了 - 周月の饺子($45/5件)
暂时为止吃过两家而已~这天终于找到机会来吃第3间啰
由于座位并不多，若是Lunch时间过来多数也要排队 ....
晚上过来的话就不用了～但没想到全场的客人基乎都是男性来
店除了拉面外，也有沾面！不过之前参考过网上的食评说这家的拉面较好 ...也有相对较多的小食提供 (・ω´・ ) 点餐的话是自己直接划单。
烧黑豚拉面 ($108) - 汤底可选浓或是淡的。这里的汤底是以酱油为本，再加入沙丁鱼粉、鲭鱼粉和昆布等调制~
所以十分醇厚~加上浓汤就更为惹味！不过吃到最尾稍微觉得咸了少许。(或者下次应该试试淡汤)
烧黑豚拉面
$108
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面条是直身的～口感偏硬身一点，亦颇有嚼劲的喔！
烧过的黑豚有一种焦香的味道，而且肥瘦肉相间~口感嫩滑。
味玉有半只，蛋香很滑嫩，蛋黄也很香浓！
朋友点的则是 - 塩味拉面 ($93)
这款没有浓或是淡汤可选，汤底没有想像中的很咸。
另外小食点了 - 周月の饺子($45/5件)
塩味拉面
$93
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周月の饺子(5件)
$45
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