影片
更多
2012-09-23
68 浏览
话说早阵子口淡淡，想重口味一点，到尖沙咀「重庆大厦」吃咖喱。枱在数天前已一早订妥，电话里那位印度大兄还说：「Ok Ok...No Problem 」之类的热情说话。当日到达楼下，搭䢂时已心知不妙，点解啲人一批批咁上去嘅？上到 7/F，人山人海，起码有五十人在等位！餐厅严重 over booking，仲要成间「电视等候室」坐满人，又热又焗又臭，我不想成为一份子啊，即闪。相信「No Problem」绝对可以同「I Love You」、「Well Done」齐名，成为三大「随口噏」金句。别无选择下过了隔离「活方商场」，挑了「自家乌冬」，求其有位坐就算，有点「来回地狱又折返人间」的意境。「温泉玉子／溏心蛋」两者分别是四成熟 vs 七成熟，有汁 vs 无汁。有汁的较好吃，无汁的是完全无味，就是烚蛋一只。寿司类点了好一堆，兴趣不太大，只吃了「蟹棒寿司」，「不过不失」是最佳的形容词。小吃方面，点了以下几款：「龙虾沙律鳕鱼蛋烧」「黑椒脆皮肠」「香芒烟三文鱼沙律 / 海老薯仔沙律」「六白黑豚露荀卷」整体感觉很「和民」feel，味道却偏淡。。。最好吃的是「黑豚露荀卷」, 烧汁最够味。「温泉玉子鸡丝胡麻挂乌
别无选择下过了隔离「活方商场」，挑了「自家乌冬」，求其有位坐就算，有点「来回地狱又折返人间」的意境。
「温泉玉子／溏心蛋」
两者分别是四成熟 vs 七成熟，有汁 vs 无汁。有汁的较好吃，无汁的是完全无味，就是烚蛋一只。寿司类点了好一堆，兴趣不太大，只吃了「蟹棒寿司」，「不过不失」是最佳的形容词。
小吃方面，点了以下几款：「龙虾沙律鳕鱼蛋烧」
「黑椒脆皮肠」
「香芒烟三文鱼沙律 / 海老薯仔沙律」
「六白黑豚露荀卷」
整体感觉很「和民」feel，味道却偏淡。。。最好吃的是「黑豚露荀卷」, 烧汁最够味。「温泉玉子鸡丝胡麻挂乌冬」
话哂店名叫「自家乌冬」，乌冬出品也不会差到那里吧？！冷吃的鸡丝乌冬份量颇足，乌冬确是颇弹牙烟韧，麻酱却不够香。「六白黑豚锅烧乌冬」
热吃的汤乌冬又怎么样？汤底又是很淡，无乜味，叫做填饱肚子吧。问我下次会再 encore「重口味」定「心淡」？Sorry 两个都无乜可能！
张贴
