海港薈

营业中

休息中

今晚同老公一齐再光顾这间我们结婚摆酒的酒楼，原来已经改了做海港荟，布置同之前的分别不大，都是有无敌维港景。酒楼主要以散叫小菜为主，另外临近冬至，还有些做冬套餐。店员先送上小食腌酸萝卜，萝卜爽脆，酸酸甜甜几开胃。金砖豆腐粒豆腐炸至表面金黄，外面香脆，里面嫩滑，而且新鲜即炸，咬入去还冒烟。虾籽葱烧原条黄玉参原条海参表面洒上虾籽，海参煮得又腍且入味，质感腍中带点爽，虾籽卜卜脆。陈皮豆豉炒虾球以陈皮及豆豉去炒都是第一次见，但味道竟出乎意料地夹，豆豉咸咸香味跟陈皮甘香渗入虾肉内，虾球新鲜大只，爽口弹牙，送饭一流。