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2023-09-13
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原来重庆大厦除咗上面有好多咖哩食之外，地库仲有好多唔同既餐厅。今日去咗食日本野#海胆冷面 ($108) – 冷面份量都好大碟，完全够两个人share食。佢用咗蟹子同埋三文鱼子，令到个口感有啲唔同。冷面既质地烟韧配埋用豆奶整既酱汁几好食几清新#生姜豚肉饭 ($68) – 唔好以为特价野就会失色，佢猪肉片整到好好味。生姜汁唔会过甜而又够味。而且猪肉片份量好多唔会太多肥膏#蟹肉蒸蛋 ($48) – 蒸蛋系即叫即蒸所以要等耐少少，上嚟个时成只碗都仲系好热(要小心啲)。蒸蛋唔似连锁店咁食落好水，佢系滑得嚟又企身😋😋，而且佢啲配料都好足好多海鲜。好好食👍🏻👍🏻#牛油果天妇罗星鳗卷 ($108) – 上碟佢到好似成条蛇咁，好吸引视线。牛油果同天妇罗几夹可以解一解咗个炸物既油腻感。星鳗炸得唔错，外皮够干而入面仲保持到鱼既滑嫩😋
#海胆冷面 ($108) – 冷面份量都好大碟，完全够两个人share食。佢用咗蟹子同埋三文鱼子，令到个口感有啲唔同。冷面既质地烟韧配埋用豆奶整既酱汁几好食几清新
#生姜豚肉饭 ($68) – 唔好以为特价野就会失色，佢猪肉片整到好好味。生姜汁唔会过甜而又够味。而且猪肉片份量好多唔会太多肥膏
#蟹肉蒸蛋 ($48) – 蒸蛋系即叫即蒸所以要等耐少少，上嚟个时成只碗都仲系好热(要小心啲)。蒸蛋唔似连锁店咁食落好水，佢系滑得嚟又企身😋😋，而且佢啲配料都好足好多海鲜。好好食👍🏻👍🏻
#牛油果天妇罗星鳗卷 ($108) – 上碟佢到好似成条蛇咁，好吸引视线。牛油果同天妇罗几夹可以解一解咗个炸物既油腻感。星鳗炸得唔错，外皮够干而入面仲保持到鱼既滑嫩😋
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