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2016-11-27
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食印度菜很多人第一时间会想到重庆大厦，它就严如香港的小印度一样，几乎聚集了全香港九成的印度人。但其实重庆以外都有好吃的都只咖哩，今次就从中环上班的友人口中知道中环一间楼上印度菜馆。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊RangMahal就如一般印度菜馆一样，地方不算大，约可容纳30位食客。从桌布、灯饰和壁画都带有印度风情，连电视都播著都度的MV。胡椒饼(免费)印度菜必有胡椒饼打头弹，这里也不例外。胡椒饼薄而香脆，附上三款不同酱料，绿色的是薄荷酱，橙红色的是辣酱，深啡色的是bbq酱，个人就比较喜欢甜甜的bbq酱。胡椒饼如果不够，还可以免费添加。印式椰汁咖哩鱼柳($98)这里有超过十款咖哩选择，每款都可搭配虾球、鱼柳、羊肉或鸡肉。我点的这个印式椰汁咖哩主要由多款香草和椰奶煮成，不带半点辣味，反而带点甜味，非常适合不吃辣的朋友。鱼柳份量都不算少，入口非常嫩滑。乳酪烤饼($48)单看中文名可能难以明白，其实乳酪烤饼就是芝士烤饼，一客有四块。烤饼入口带嚼劲，除了芝士，中间还夹杂了一点香蒜，用来配咖哩一流。芒果乳酸($48)乳酸有咸、甜和芒果口味，入口够浓稠，带芒果酸甜味，正好解去咖哩的腻滞，
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RangMahal就如一般印度菜馆一样，地方不算大，约可容纳30位食客。从桌布、灯饰和壁画都带有印度风情，连电视都播著都度的MV。
胡椒饼(免费)
印度菜必有胡椒饼打头弹，这里也不例外。胡椒饼薄而香脆，附上三款不同酱料，绿色的是薄荷酱，橙红色的是辣酱，深啡色的是bbq酱，个人就比较喜欢甜甜的bbq酱。胡椒饼如果不够，还可以免费添加。
胡椒饼(
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这里有超过十款咖哩选择，每款都可搭配虾球、鱼柳、羊肉或鸡肉。我点的这个印式椰汁咖哩主要由多款香草和椰奶煮成，不带半点辣味，反而带点甜味，非常适合不吃辣的朋友。
印式椰汁咖哩鱼柳
$98
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印式椰汁咖哩鱼柳
$98
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单看中文名可能难以明白，其实乳酪烤饼就是芝士烤饼，一客有四块。
乳酪烤饼
$48
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乳酪烤饼
$48
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乳酸有咸、甜和芒果口味，入口够浓稠，带芒果酸甜味，正好解去咖哩的腻滞，是我每次吃咖哩必点的饮料。
芒果乳酸
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