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2024-03-29
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围方是大围近期最火热的商场,很多不同食肆进驻,最近得知国内的连锁店也来到这里,今晚便安排时间到来。这里的装修简约,灯火通明。麻辣火锅汤系列,麻辣全家福火锅小面$69(包括精选上等毛肚,午餐肉,鸭血,木耳,芽菜,鹌鹑蛋,本菇,牛肉,豆卜)(小辣)。麻辣汤底的味道带点药材的香味,有点甘香,又不会太苦涩,个人觉得有点像台湾麻辣汤底的味道。小面的面质软硬适中。重庆杂酱猪肉金菇酸辣粉$86,重庆杂酱猪肉金菇酸辣粉,追加了油墨菜,鱼腐,鸡肉。杂酱的味道浓郁,加上汤底的酸辣味道,非常惹味,鱼腐吸收了酱汁之后,亦没有失去其鲜味,值得追加。时令油菜(油墨菜)$20,油麦菜清甜爽口。招牌手打柠柠茶$30,柠檬香味十足,茶味香浓,是时下的最流行柠檬茶。红糖凉糕$32.0,红糖香味十足,凉糕混合香浓的红糖之后,非常美味。相思冰豆花$35,豆花豆味香浓,配合红豆和黄糖,味道更佳。零系可乐$20总括而言,食物质素适中,反而是人手缺乏,影响客人入座时间,希望作出改善。
这里的装修简约,灯火通明。
麻辣 火锅汤系列,麻辣全家福火锅小面$69(包括精选上等毛肚,午餐肉,鸭血,木耳,芽菜,鹌鹑蛋,本菇,牛肉,豆卜)(小辣)。
麻辣汤底的味道带点药材的香味,有点甘香,又不会太苦涩,个人觉得有点像台湾麻辣汤底的味道。小面的面质软硬适中。
重庆杂酱猪肉金菇酸辣粉$86,重庆杂酱猪肉金菇酸辣粉,追加了油墨菜,鱼腐,鸡肉。杂酱的味道浓郁,加上汤底的酸辣味道,非常惹味,鱼腐吸收了酱汁之后,亦没有失去其鲜味,值得追加。
时令油菜(油墨菜)$20,油麦菜清甜爽口。
招牌手打柠柠茶$30,柠檬香味十足,茶味香浓,是时下的最流行柠檬茶。
红糖凉糕$32.0,红糖香味十足,凉糕混合香浓的红糖之后,非常美味。
相思冰豆花$35,豆花豆味香浓,配合红豆和黄糖,味道更佳。
零系可乐$20
总括而言,食物质素适中,反而是人手缺乏,影响客人入座时间,希望作出改善。
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