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2016-10-26
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大概每个婴儿在洗澡时，也会有黄色小鸭来陪伴，的确又真是很得意的。知道 DK CUPPA Tea 有以鸭仔为题的 tea set，怎能不跟囡囡潮圣呢!浮游童心 Young Voyage afternoon tea set， 像真度极高， 你以为它是玩具吗？ 原来也是食物来的啊！ 开始 tea set前， 先玩玩magic card, 再嗅一嗅所属香薰气味，放松身心灵， 摒弃心中烦忧，才开始享用美食， 你会发现是更愉快更美味的。这杯是来自纽约的有机茶， 在香茅柠檬香桃木茶上，加上一层像沐浴泡泡的泡沫， 还有甜甜又Q弹的小鸭橡皮糖， 太可爱了! 此茶顺喉舒服， 有助促进消化，瞬间唤声喉轮，香气游走全身! 头盘， 先以 Mojito 雪葩打开序幕， 酸酸甜甜， 有点像青柠雪葩。 加拿大蟹拑，蟹肉爽甜又juicy；美国东岸海鲜芝士酿麒麟蚌， 芝士蔬菜等味道浓而惹味， 若 麒麟蚌以原只上， 口感更佳。 来自法国的迷迭香牛角包， 松脆又不油腻， 是必吃的啊！ 这盘泡泡浴又是甚么呢? 丰盈的泡沫久久不散， 而且是咸咸的啊！ 原来是用海鲜浓汤以分子料理方法制造出来的，下面有三种德国肠，红色是辣肉肠，
浮游童心 Young Voyage afternoon tea set， 像真度极高， 你以为它是玩具吗？ 原来也是食物来的啊！
开始 tea set前， 先玩玩magic card, 再嗅一嗅所属香薰气味，放松身心灵， 摒弃心中烦忧，才开始享用美食， 你会发现是更愉快更美味的。
这杯是来自纽约的有机茶， 在香茅柠檬香桃木茶上，加上一层像沐浴泡泡的泡沫， 还有甜甜又Q弹的小鸭橡皮糖， 太可爱了! 此茶顺喉舒服， 有助促进消化，瞬间唤声喉轮，香气游走全身!
头盘， 先以 Mojito 雪葩打开序幕， 酸酸甜甜， 有点像青柠雪葩。
加拿大蟹拑，蟹肉爽甜又juicy；美国东岸海鲜芝士酿麒麟蚌， 芝士蔬菜等味道浓而惹味， 若 麒麟蚌以原只上， 口感更佳。
来自法国的迷迭香牛角包， 松脆又不油腻， 是必吃的啊！
这盘泡泡浴又是甚么呢? 丰盈的泡沫久久不散， 而且是咸咸的啊！
原来是用海鲜浓汤以分子料理方法制造出来的，下面有三种德国肠，红色是辣肉肠， 有惊喜!
终于来到甜点了， 味道以柠檬为主， 囡囡想食鸭妈妈与小鸭， 怎么可以呢！ 只是装饰了吧！
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对不起，我错了! 原来是由白朱古力制成的，实在太太太似了。小鸭也藏到柠檬马卡龙里了， 松化不甜漏。
不太爱cupcake的我， 对这个柠檬cupcake也要给个赞， 滑滑鲜柠忌廉与松软蛋糕，绝无那油腻干硬感!
小鸭糖霜曲奇， 完全是美到一个点! 拾不得把它吃掉啊！
法式柠檬小挞超正，柠味十足，就是为刚刚的甜品又再清一清口腔一样，当中还加入了杏仁碎以增加口感﹗ 赞﹗
最后，有泡泡北海道玫瑰牛乳奶冻， 底层有玫瑰果酱，以精油入馔，味道清新怡人又滑溜。
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