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2024-04-02
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今天我来到拥有开业超过70年的怀旧西餐厅-皇后饭店,一踏入餐厅,我被它保留著旧有设计所吸引。红砖墙、英式电话亭、素白窗帘布和吊扇等元素,每一个角落都散发出浓厚的旧香港情怀,让我彷佛穿越回了过去。皇后饭店的招牌名菜包括罗宋汤、薯仔沙律、英皇鸡饭和俄国牛柳丝等,亦有超值优惠套装! 我首先品尝了他们的经典罗宋汤,这一道汤品香浓可口,汤汁鲜美,充满了蔬菜和肉类的香气,让人回味无穷。接下来是谷饲美国肉眼扒。这道扒料理以优质的美国肉眼为主角,肉质鲜嫩多汁,搭配的烧汁和蔬菜令整道菜更加美味。西京烧银鳕鱼柳,鱼柳外脆内嫩,鲜甜的银鳕鱼肉配上特制的西京烧酱汁,口感丰富。至于前菜就是焗田螺配黑松露薯蓉。这道菜结合了鲜嫩的田螺和香气四溢的黑松露薯蓉,层次丰富,味道浓郁。
皇后饭店的招牌名菜包括罗宋汤、薯仔沙律、英皇鸡饭和俄国牛柳丝等,亦有超值优惠套装!
我首先品尝了他们的经典罗宋汤,这一道汤品香浓可口,汤汁鲜美,充满了蔬菜和肉类的香气,让人回味无穷。
接下来是谷饲美国肉眼扒。这道扒料理以优质的美国肉眼为主角,肉质鲜嫩多汁,搭配的烧汁和蔬菜令整道菜更加美味。
西京烧银鳕鱼柳,鱼柳外脆内嫩,鲜甜的银鳕鱼肉配上特制的西京烧酱汁,口感丰富。
至于前菜就是焗田螺配黑松露薯蓉。这道菜结合了鲜嫩的田螺和香气四溢的黑松露薯蓉,层次丰富,味道浓郁。
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