更多
2019-09-30
3965 浏览
此酒店一向都给我一个高级的感觉,所以去食佢嘅Lunch Buffet系有一种期待,我来个先甜后苦吧!食物方面算是琳琅满目,甜点咸点种类都算多,最精彩的是有即做意粉,是连个粉本身都是即场以手动制面机制作,很有惊喜,我一共吃了两次,更认识了陈师傅,他更为我的面包蟹蟹盖加工,做了一个超级精彩的龙虾意粉,陈师傅功力十足,是餐厅之宝。其他食品方面,海鲜冷盘有面包蟹、长脚蟹蟹脚、蚬及青口,当中面包蟹都有refill,我都成功拿到两次蟹盖,长脚蟹蟹脚比较瘦弱,无乜肉,蚬是细只的,而青口不是baby blue。刺身有三文鱼、吞拿鱼、墨鱼及北寄贝,食落去明显比其他地方食到嘅刺身高一个档次。另外热食方面,当中以和牛汉堡味道最好,扒类有牛有羊,算是好味,甜品方言就以拿破仑为最佳选择。$野就梗系要讲下啲不足之处啦,冇谂过一间咁高级嘅酒店,自助餐嘅位置会紧迫,真系迫到吓死你,最不幸嘅事因为地方太迫,侍应活动都成为一个障碍,我友人就俾个侍应嘅滚水淋到,个侍应都好好,即刻讲对唔住,不过始终系滚水,虽然唔系难得好严重,但系都有灼伤,我观察到呢间餐厅几样嘢,第一,出咗事之后冇其他人帮你个侍应,个侍应攞咗啲冰过嚟俾我哋,
张贴