梨花園 (已結業)

是日中午在赶及的情况下，来到海港城Ciyusuper购买特别的食材进行烹饪示范。在大商场里快快吃顿午餐，Food Court成为最便捷的选择。是日选了梨花园韩国菜试试看，有趣是店家添置了一部饮品机制作吸睛的蝶豆花饮品！所以，希望来去冲冲也好好喂饱肚子和眼睛。不过，索价$30一杯，实在不算便宜，加上店家不设下午茶餐，得单点全日套餐，由这里见整体价钱偏高，幸好Citysuper咭有95折优惠，心理上便宜了一点。笔者是日点了其中一样应该最快预备好、又可以吃得快的韩式健康杂锦(拌)饭（$68）。不出所料，5分钟便有食物上桌了。韩式拌饭材料包括全熟荷包蛋，（右至左）泡菜、牛肉、芽菜、红萝卜和菠菜，还有韩式辣酱和额外的泡菜，供食客拌匀来吃。辣椒酱不算很辣，味道有点像「港式甜酱减甜后，混了点辣酱」，加上各种材料的甜味（尤见菠菜、芽菜）和酸辣的泡菜，还有隐约吃到的麻油味道，加起来简单味美。不过，整体感觉较饱滞，而且偏干身，即使配上较湿润的海带汤，感觉也略嫌干身。推荐指数：4/5至于，蝶豆花饮品确实做得漂亮。底下的柚子蜜、中间的乳酸，还有顶层的蝶豆花构成一处仙境，看著柔和的颜色搭配，笔者浮燥心情也放松了