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2016-06-29
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红葱头一向系Cress印象中,都系偏贵而普通。因为以前lunchtime,久唔久会食下。成日去朗豪坊睇戏,成日经过红葱头都冇入过去。今晚一于,入去,试试你!估唔到入面既装潢都几有特色,欧陆风情,除左嘈少少,个气氛都唔错。(一向觉得系yap野,所以有种刮目相看既感觉lol)我地两个人,叫左呢个二人套餐,$278餐汤就麻麻地啦,比较建议拣忌廉汤。法式香草牛油焗田螺仲以为会系原只或放落砵仔添,点知原来起晒肉。食落唔韧,不过不失啦。加拿大topAAA(熟成)谷饲牛肩扒 (8成熟)呢个真系唔错!一上台见到冇咩摆盘(卖相平平),而又得4条仔,仲以为会唔够食。点知原来4条份量系好多!差少少就食唔晒,加上,薯条都几多下架。牛肩扒肉味重,口感柔嫩不粗糙,肥瘦相间,简直有少少猪颈肉既感觉。食物呢,真系不可以貌相!食到一半觉得好好食,影多张切开既图~ 八成熟刚刚好再贴切啲形容,就系似平时食块扒,最边边一小旧以肥/筋相连,最嫩最好食个part!由于今日突然超想食risotto, Cress由入门口个刻已经决定要嗌!所以对佢既期望真系最高~~幸好,冇令我失望呢!最主要系忌廉味非常重,香气诱人虽然菌味反而唔出,但
成日去朗豪坊睇戏,成日经过红葱头都冇入过去。今晚一于,入去,试试你!
估唔到入面既装潢都几有特色,欧陆风情,除左嘈少少,个气氛都唔错。(一向觉得系yap野,所以有种刮目相看既感觉lol) 我地两个人,叫左呢个二人套餐,$278
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仲以为会系原只或放落砵仔添,点知原来起晒肉。食落唔韧,不过不失啦。
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呢个真系唔错!一上台见到冇咩摆盘(卖相平平),而又得4条仔,仲以为会唔够食。
点知原来4条份量系好多!差少少就食唔晒,加上,薯条都几多下架。
牛肩扒肉味重,口感柔嫩不粗糙,肥瘦相间,简直有少少猪颈肉既感觉。食物呢,真系不可以貌相! 食到一半觉得好好食,影多张切开既图~ 八成熟刚刚好
再贴切啲形容,就系似平时食块扒,最边边一小旧以肥/筋相连,最嫩最好食个part!
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幸好,冇令我失望呢!
最主要系忌廉味非常重,香气诱人
虽然菌味反而唔出,但系饭入面都混含不少菇菌。
饭明显为迎港人口味而煲得比较稔(传统risotto既饭偏生,几硬下),不过尚有咬口,食得出系意大利米。 至于最后呢个雪糕真系败笔orz 好稀好冰感,明显奶唔够,好似有一半系水咁,令餐饭划上左一个唔太圆满既句号。
不过呢个二人餐份量都好够,价钱合理,我地两个人饱到卜住个肚咁走~!
由于个牛肩扒同risotto真系好令人回味,而且呢度服务都几勤快,例如好主动去添水,待餐时间又唔长,所以整体讲我都系俾笑哈哈
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