十二味麻辣小當家 (已結業)

当年在四川当交换生，最喜欢在天冷时吃个麻辣菜式，这种美味在脑海中一直难以忘怀。以为要再回去四川才能重温味道，没想到在铜锣湾有家川菜令我寻回美味。餐牌如下当晚人潮不少，没想到香港人也蛮喜欢吃辣。葱油拌面酱油平均的沾在面条上，而且味道刚刚好不会过咸过淡，而葱油增添了香气。酸菜鱼 $198期待已久的酸菜鱼终于上桌，从远处已经嗅到阵阵酸辣味。以大碗奉上的酸菜鱼，酸菜给得一黑点也不吝啬，一片片的鱼肉无骨，方便我这种懒人食用，鱼片口感滑嫩新鲜。飘香毛血旺加上了蒜末、芫茜、辣椒、花椒、麻椒、葱等配料的毛血旺香气四溢。鸭血嫩滑，其中还有午餐肉、猪肠、猪皮等十分入味。吃完这顿有如寻回了家乡味，实在难忘。