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2021-08-15
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疫情关系冇得去旅行，同朋友去呢间长期排队嘅卤味店重温台湾嘅滋味， 平日夜晚8点黎等左20分钟左右，比想像中快。餐厅贴满海报、白底胶餐牌同灯牌，播住出卖年龄嘅台湾歌， 几有夜市嘅感觉。原本叫抗疫二人餐会抵啲，但饮品唔啱口味，最后都系散叫。🍽百叶豆腐 ($12) +空心菜 ($11) +甜不辣 ($12) +冬粉 ($11)百页豆腐口感滑嫩又吸晒汁，甜不辣唔算好有咬口但份量超足，食极仲有。朋友觉得卤水汁有啲咸，但配烟烟韧韧嘅冬粉就冇问题。🍽猪耳朵 ($12)+麻吉烧 ($11) +杏鲍菇 ($10) +稻庭乌龙面 ($13)卤水汁系台湾总店直送，混合十几种中药材但唔会过浓。猪耳朵软骨爽脆，麻吉烧就系鳕鱼豆腐夹住拉丝嘅麻糬，乌龙面几挂汁。🍽甘梅香脆地瓜条 ($34)地瓜条新鲜热辣炸起，外脆内软，同甘梅粉系绝配！🍽Shake Shake海苔盐酥鸡 ($42)无得食shake shake薯条食住shake shake盐酥鸡先，盐酥鸡炸粉略厚，系硬脆型，好彩鸡肉唔干唔鞋，加埋海苔粉更惹味。☕️冷泡桂花乌龙 ($22)茶底几好，有回甘，渗出淡雅嘅桂花香，估唔到几高质。☕️无糖冻豆乳 ($19)朋友话甜度
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🍽百叶豆腐 ($12) +空心菜 ($11) +甜不辣 ($12) +冬粉 ($11)百页豆腐口感滑嫩又吸晒汁，甜不辣唔算好有咬口但份量超足，食极仲有。朋友觉得卤水汁有啲咸，但配烟烟韧韧嘅冬粉就冇问题。
招牌灯笼卤味
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🍽猪耳朵 ($12)+麻吉烧 ($11) +杏鲍菇 ($10) +稻庭乌龙面 ($13)
卤水汁系台湾总店直送，混合十几种中药材但唔会过浓。猪耳朵软骨爽脆，麻吉烧就系鳕鱼豆腐夹住拉丝嘅麻糬，乌龙面几挂汁。
招牌灯笼卤味
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🍽甘梅香脆地瓜条 ($34)
地瓜条新鲜热辣炸起，外脆内软，同甘梅粉系绝配！
甘梅香脆地瓜条
$34
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🍽Shake Shake海苔盐酥鸡 ($42)
无得食shake shake薯条食住shake shake盐酥鸡先，盐酥鸡炸粉略厚，系硬脆型，好彩鸡肉唔干唔鞋，加埋海苔粉更惹味。
Shake Shake海盐盐酥鸡
$42
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☕️冷泡桂花乌龙 ($22)
茶底几好，有回甘，渗出淡雅嘅桂花香，估唔到几高质。
冷泡桂花乌龙
$22
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☕️无糖冻豆乳 ($19)
朋友话甜度低有豆香，唔错。
无糖冻豆乳
$19
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虽然系香港价钱台湾食物，但质素大致保持到，可以一试！
餐牌：
张贴
