山景閣

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休息中

记得第一次带两小食圣诞自助餐就喺嚟呢间，如今两小都大啦，倒过来是他们带我嚟重温旧梦餐厅座位宽敞阔落，布置很有圣诞气氛门口位置就喺甜品区，朱古力喷泉好当眼，有多款甜品选择，比较特别的是香蕉冰卷、热情果慕丝饼、法式马卡龙、杞子桂花糕同蒸南瓜果 ，水准之作热荤类有比较少见的X.O.酱爆田鸡腿，肉嫩鲜甜又惹味、黑松露白酒忌廉汁煮青蚝，青蚝鲜嫩又唔韧，带淡淡松露清香、其次喺金蒜粉丝蒸扇贝，扇具肉厚鲜甜，加上粉丝吸汁，入口蒜香鲜甜、仲有就喺配合时令的腊味糯米饭，豉香味浓，令人食不停口海鲜类海鲜不停供应，唔担心缺货，有美国生蚝，肥大肉厚，肉质鲜甜、雪花长脚蟹、冻中虾、加拿大蓝青口等都是不错的选择冷盘类有杂锦刺身、日式杂锦寿司及小食、日式双色冷面、杂冻肉肠，同埋我至爱的意大利巴马火腿伴蜜瓜，蜜瓜的清甜正好中和巴马火腿的咸香香草烧羊脾烧牛肉就食得多，烧羊脾就少见，羊脾肉质腍滑又无膻味大排档有大厨即席炮制西冷牛扒、蒜香鸡扒及炸海鲜蟹钳，另有一些泰式小食，如凉拌柚子莲藕片、凉拌麻辣东北木耳、泰式香辣猪耳等任君选择即制班戟选好喜爱配料，大厨就为你即场烹制，芒果喺我的至爱，超好味芝士白酒汁烩虾入场每位就送一客，