火鍋頭

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休息中

爱吃火锅嘅悠游，慢慢煮、慢慢食，三五知己围住个炉，倾下食下真系好享受。火锅头格调高，座位舒适。伴着美食是悦耳嘅轻歌，感觉绝对非一般，食材质素之高，简直重燃我对火锅嘅爱🔥。火锅头招牌豆腐木棉鱼汤系每日限量，大大条「大眼鸡」鱼，想食都未必日日有，熟悉街市行情的，一定知道系高成本制作⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️原条淆制鱼汤鲜甜无比，配合鲜菇同豆腐，真材实料，是家的味道，未食火锅净系饮汤已经感觉好幸福喔💕海鲜拼盘时令新鲜，选料上乘，鲍鱼瀬尿虾都大大只，贵妃蚌、带子、圣子都系加大码，只只肥美新鲜，而且处理得非常干净，真系食得开心又放心😍😍😍药膳醉鸡制作认真，药膳浓郁，酒香朴鼻，店员特别为我们解构腌鸡汁料，可以随个人喜好加入火锅汤底，我们全数通过，一致好评👍👍👍手切肥牛纹理均匀，厚薄适中，打边炉最重要的就是食材新鲜，这碟手切肥牛肉完美展示，入口绝对是顶级响铃新鲜即炸、甘香松化，口感爽脆干身，不会感觉油淋淋👍蟹子虾滑、陈皮鲜牛肉滑都系高于水平，弹牙新鲜手工打做，特别好味香港人爱打边炉，贪其款式多样化，各有喜好又可共冶一炉，火锅头提供嘅火锅料应有尽有，每样都心思尽出，就是普通的如云吞水饺，都配上特定酱料，而且用心挑选，