杜老誌大飯店 (已結業)

🇭🇰餐厅装修好似重现80-90年代嘅香港,内里店舖齐备，有士多、游戏机舖、海鲜档等等，不过里面其实系各个包厢。餐厅正式改为火锅餐厅，有全新餐牌选择。芫荽皮蛋豆腐汤底$78🦐火锅海鲜船$388/2 位深受每枱客人欢迎，丰富嘅海鲜有鲍鱼、蚬、鲩鱼片同大肉蟹，不过当日蛏子售罄，换上生蚝，同样肥美。最有惊喜系鲍鱼虽然有少少韧身，但系超级大只，近乎半只手掌咁大。玩鱼片色泽鲜明爽嫩。蚬肉唔会有沙，几鲜甜。肉蟹都几大只，有少少肉质。🐽西班牙猪肉$82色泽偏浅色同粉嫩，溶雪解冻效果都做得妥当，唔会雪到太硬。🥬温室翡翠苗$38份量都几多，食咗比较少叫嘅蔬菜，估唔到呢度会有。