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2021-11-07
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以前去开桥底辣蟹嘅旧址，但系原来已经休业，而家搬到新铺营业。〈猪润啫啫鸡煲〉有两大片猪润稍为煎过，唔算好厚果种，鸡件分量超多，而且啖啖肉，唔会剩系得鸡骨。酱汁调得啱啱好，系稳阵啫啫鸡煲既味道。〈避风塘鳝球〉鳝球份量超级多，我哋两个女仔都食唔晒，好彩炸粉唔厚，可以一啖接一啖咁食，炸蒜份量好多，夹埋鳝球一齐食好夹好惹味。〈桥底小炒王〉呢一样系我最钟意嘅菜式，腰果炸到好趣口，韭菜花又唔老，虾干鱿鱼好新鲜，炒到火候啱啱好，首推首推！〈豉油王金菇鸭舌〉呢款简直系小菜嘅份量，绝对唔系小食咁少，豉油卤得好入味，连埋配菜嘅芽菜金菇一齐食，感觉好清新。最后餐厅仲送上是日糖水俾我哋，虽然系送嘅，但系红豆沙都煲得好好味，红豆好大粒，陈皮味道唔会好重，好啱食啊！
〈猪润啫啫鸡煲〉
有两大片猪润稍为煎过，唔算好厚果种，鸡件分量超多，而且啖啖肉，唔会剩系得鸡骨。酱汁调得啱啱好，系稳阵啫啫鸡煲既味道。
〈避风塘鳝球〉
鳝球份量超级多，我哋两个女仔都食唔晒，好彩炸粉唔厚，可以一啖接一啖咁食，炸蒜份量好多，夹埋鳝球一齐食好夹好惹味。
〈桥底小炒王〉
呢一样系我最钟意嘅菜式，腰果炸到好趣口，韭菜花又唔老，虾干鱿鱼好新鲜，炒到火候啱啱好，首推首推！
〈豉油王金菇鸭舌〉
呢款简直系小菜嘅份量，绝对唔系小食咁少，豉油卤得好入味，连埋配菜嘅芽菜金菇一齐食，感觉好清新。
最后餐厅仲送上是日糖水俾我哋，虽然系送嘅，但系红豆沙都煲得好好味，红豆好大粒，陈皮味道唔会好重，好啱食啊！
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