ZAKS (已結業)

上回于SAKS吃午饭，于室外边吃边享受阳光海景。今趟择座于室内，自成一角，可舒适地享用晚膳，畅所欲言。前菜选了常吃的Caesar Salad，因选材制作简单，所用配菜新鲜翠绿已合符理想。畅谈间以French Fries及Nachos作小食最好不过。French Fries刚炸起便端来，入口荡嘴，香口好吃。ZAKS Nachos和薯条一样，口感同样香脆，配上Mozzarella Cheese及Sour Cream来吃，味道更佳。怕热气的朋友，来一杯啤酒或Mango Smoothies，顿时热气全消。主菜以Carribean Chicken为始，鸡胸配上烧烤制法，肉质实在有点鞋口，不作推介。接下来的是意粉时间，一红一白两款选择。Spaghetti Bolognaise 以牛肉入馔，配上鲜蕃茄汁，味道浓烈得来又带点醒胃。Pasta Porcini的蘑菇忌廉汁味道香口浓郁，并泛著淡淡菌香，配上细滑天使面，属全晚较佳的主菜。最后来的主菜是ZAKS House Specials Pizza，主要馅料有火腿、辣肉肠、菠萝等，虽是薄批底，但口感不够松脆，加上味道不见突出，只属一般之作。