Café Relay (已結業)

去Relay记得一定要book位去Relay记得一定要book位去Relay记得一定要book位每次经过呢条街都一定想即刻入Relay食个有质素嘅午餐，但偏偏九成时间都满座，今次早几日订定位，终于可以成功食到✌🏻钟意帮衬小店，有heart有服务有味道，Relay亦都不例外。早一天已将餐单传给我，用餐当日11am 前拣定餐，到入座时就可以好快有得食。我拣了牛肉汉堡，朋友就拣猪肋骨。入座后大约5分钟就可以取餐了。每个餐都有一杯蘑菇汤，蘑菇汤又浓又香，一少杯分量恰到好处，开咗胃慢慢品尝主菜😊牛肉汉堡配上薯条同沙律，牛肉多汁唔干，仲好厚呢！要用刀叉切开先可以慢慢品尝。薯条又粗又香口，岩哂我这种钟意脆口食物既人。唯一不足系牛肉冻得较快，如果上面的芝士可以溶多少少就perfect！朋友的猪肋骨卖相也不错，一刀切落去就容易骨肉分离，唔使用手茹毛饮血式咁食，可以保持仪态。味道方面，虽然有一部份比较多肥膏，但很入味，肉质亦都好松软。份量就适合轻食人士，因为肋骨本身都唔会太多肉吧。跟餐还可以选择一系列的花茶或Americano，茶壶好靓好精致，为这餐画上完美的句号。