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2013-06-18
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独爱皇后饼店的鸟结糖，即使到外国读书，都会著朋友寄给我一解相思之苦。没想到一回港，饼店全线结业，感觉好失落。偶然发现，原来饼店转做饭店，兴奋地致电到店内确认，果然，里面仍然有售卖鸟结糖！今天特地到铜锣湾分店一趟，位置是有点隔涉，不过当我站在饭店前，看到鸟结糖熟悉的包装，还是很快乐。不像其他鸟结糖独沽一味：牛奶花生果仁，而且粘牙。皇后的鸟结糖是独特的，有层次的，有创意的。这次我买了一大包咖啡米通鸟结糖给自己，另外买一小包包装可爱的榛子鸟结糖送人。急不及待拆开一粒咖啡米通味来尝。熟悉的味道，两边软香的鸟结糖，表面涂一层薄朱古力，中间夹著咖啡酱和脆米通。一咬下去，米通非常脆口，好浓的咖啡味，偏苦，当咀嚼多几次，与鸟结糖的牛奶和朱古力味混合，感觉味道开始有层次。最重要是，不粘牙。可能因为鸟结糖只占整体三分一的关系。吃著吃著，勾起许多回忆。看著皇后饭店内人流甚少，心里不禁担心。饼店敌不过竞争，只剩下饭店；假如连饭店都结束了，皇后鸟结糖还能生存吗？
都会著朋友寄给我一解相思之苦。
没想到一回港，饼店全线结业，感觉好失落。
偶然发现，原来饼店转做饭店，
兴奋地致电到店内确认，
果然，里面仍然有售卖鸟结糖！
今天特地到铜锣湾分店一趟，位置是有点隔涉，
不过当我站在饭店前，看到鸟结糖熟悉的包装，还是很快乐。
不像其他鸟结糖独沽一味：牛奶花生果仁，而且粘牙。
皇后的鸟结糖是独特的，有层次的，有创意的。
这次我买了一大包咖啡米通鸟结糖给自己，
另外买一小包包装可爱的榛子鸟结糖送人。
急不及待拆开一粒咖啡米通味来尝。
熟悉的味道，两边软香的鸟结糖，
表面涂一层薄朱古力，
中间夹著咖啡酱和脆米通。
一咬下去，米通非常脆口，
好浓的咖啡味，偏苦，当咀嚼多几次，
与鸟结糖的牛奶和朱古力味混合，
感觉味道开始有层次。
最重要是，不粘牙。
可能因为鸟结糖只占整体三分一的关系。
吃著吃著，勾起许多回忆。
看著皇后饭店内人流甚少，心里不禁担心。
饼店敌不过竞争，只剩下饭店；
假如连饭店都结束了，皇后鸟结糖还能生存吗？
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