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2018-02-27
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大约10年前，受托试食了富豪旗下5间酒店的buffet，可以话系劣食!九龙富豪近期获大量好评，加上食评人推推，于是决定重游故地，看看有没有惊喜!主题系龙虾，唔系澳洲，唔系波士顿，系缅因州! 肉质有弹性，虽然无澳洲龙虾咁浓郁虾味，但都算唔错最紧要系有专人不断refill，保证唔洗轮米咁大排长龙!仲有面包蟹，面包蟹最引人次处在于充满蟹膏的蟹盖，可惜这里没有提供，连有蟹膏的蟹身都不多澳洲和牛未煮熟时很吸引煮完后味道都唔差，卖相就差少少。大量羊架提供，薄荷酱料任加肉质鲜嫩!!汤有两款，一款系龙虾海鲜汤，嫌龙虾冷盘太冻，可用龙虾汤伴食，增加暖暖感之余，龙虾味更浓厚。另外一款炖汤，虫茸菇炖螺肉，够晒热略嫌螺味唔够。鸭肝多士够脆，鸭肝唔油，面包无吸到油，所以够晒脆，鸭肝厚得来唔腻咖哩出奇地赞一般食buffet的热盘都唔太吸引，这里的热盘算水准之上。蟹子三文鱼饭系当中最美味的烧菠萝比生菠萝好食!!呢个几有新意!!蜜桃生炒骨，呢个系最出色既，如果无咁酸就完美刺身都其实几好，吞拿鱼无筋!!另外，雪糕有movenpick & dreyers，movenpick云呢拿雪糕系无敌既!!dreyers有我最爱既开
九龙富豪近期获大量好评，
加上食评人推推，于是决定重游故地，
看看有没有惊喜!
主题系龙虾，唔系澳洲，唔系波士顿，
系缅因州! 肉质有弹性，虽然无澳洲龙虾
咁浓郁虾味，但都算唔错
最紧要系有专人不断refill，保证唔洗
轮米咁大排长龙!
仲有面包蟹，面包蟹最引人次处在于
充满蟹膏的蟹盖，可惜这里没有提供，
连有蟹膏的蟹身都不多
澳洲和牛未煮熟时很吸引
煮完后味道都唔差，卖相就差少少。
大量羊架提供，薄荷酱料任加
肉质鲜嫩!!
汤有两款，一款系龙虾海鲜汤，
嫌龙虾冷盘太冻，可用龙虾汤伴食，
增加暖暖感之余，龙虾味更浓厚。
另外一款炖汤，虫茸菇炖螺肉，
够晒热略嫌螺味唔够。
鸭肝多士够脆，鸭肝唔油，
面包无吸到油，所以够晒脆，
鸭肝厚得来唔腻
咖哩出奇地赞
一般食buffet的热盘都唔太吸引，
这里的热盘算水准之上。
蟹子三文鱼饭系当中最美味的
烧菠萝比生菠萝好食!!
呢个几有新意!!
蜜桃生炒骨，呢个系最出色既，
如果无咁酸就完美
刺身都其实几好，吞拿鱼无筋!!
另外，雪糕有movenpick & dreyers，
movenpick云呢拿雪糕系无敌既!!
dreyers有我最爱既开心果味!!
生日优惠，加埋10%，每人约$400，
性价比唔错!! 果然有很大进步!
张贴
