慢煮工房 (已結業)

星期五晚同旧同事去观塘行楼上舖睇跑鞋，去左观塘工业中心三期慢煮工房食晚饭 间餐餐主打慢煮 一打开menu 晚餐系食套餐（4 course dinner set)朋友㨂左伊比利猪鞍 我㨂左焗鸡首先上台系夏日果茶 其实系桃味茶 味道正常再黎系南瓜汤 味道可以不太咸 南瓜汤浓稠适中主菜伊比莉猪配印度干果饭 份量够多 共有三件猪鞍 可能慢煮关系 肉质算嫩 面层有的香草 味 入口滑不会靱配合簿荷汁 感觉清新 不会太腻 饭入面有杂果仁红莓干之类 味道唔错完只法国烤鸡 鸡肉嫩滑 不韧