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2017-11-27 1829 浏览
一直对豊洲水产闻名已久, 耐何一直未能抽空一试。 没想到豊洲水产继湾仔总店后, 新店竟然座落于油麻地, 下班走几步就到了, 这天终于有空拉著男友去朝圣了! 新店就在港铁站附近相当方便, 装潢是满满的日本味, 还设有和式雅间, 私隐度高。 豊洲水产的食材都由日本筑地直送, 新鲜度可想而知, 可供选择的料理种类不少, 定价却意外的亲民。 士多啤梨芒果石榴乳酸特饮, 果香乳酸加上杂果, 酸酸甜甜、口感顺滑, 解渴又清新, 二人分量大约4杯左右, 颇划算! 软壳蟹天妇罗外脆内软, 还吃到一点蟹膏香味, 香口又惹味。 甜香的自家制鳗鱼蛋卷有惊喜, 滑滑蛋卷包著我最爱的鳗鱼, 再浇上一点烧汁, 配搭绝佳, 只有三件略嫌不够过瘾啦XD 男友点的火炙鲽鱼边、黑鲔、三文鱼、鱿鱼明太子丼, 围满新鲜刺身的丼配大碗味噌汤, 单是看看都觉得丰富。 一山还有一山高~ 如果说男友的刺身丼是丰富, 我点的豊州水产海鲜丼可以说是满泻了吧? 并盛重量约500g, 食材也是超级丰盛的13种: 黑鲔中拖罗、黑鲔赤身、黑鲔鱼腩蓉、三文鱼子、帆立贝、牡丹虾、北海道响螺、油甘鱼、三文鱼、松叶蟹、熊本县产醋鲭鱼、飞鱼子、三文
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一直对豊洲水产闻名已久,
耐何一直未能抽空一试。
没想到豊洲水产继湾仔总店后,
新店竟然座落于油麻地,
下班走几步就到了,
这天终于有空拉著男友去朝圣了!

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新店就在港铁站附近相当方便,
装潢是满满的日本味,
还设有和式雅间,
私隐度高。

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豊洲水产的食材都由日本筑地直送,
新鲜度可想而知,
可供选择的料理种类不少,
定价却意外的亲民。

士多啤梨芒果石榴乳酸特饮
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士多啤梨芒果石榴乳酸特饮,
果香乳酸加上杂果,
酸酸甜甜、口感顺滑,
解渴又清新,
二人分量大约4杯左右,
颇划算!

软壳蟹天妇罗
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软壳蟹天妇罗
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软壳蟹天妇罗外脆内软,
还吃到一点蟹膏香味,
香口又惹味。

自家制鳗鱼蛋卷
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自家制鳗鱼蛋卷
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甜香的自家制鳗鱼蛋卷有惊喜,
滑滑蛋卷包著我最爱的鳗鱼,
再浇上一点烧汁,
配搭绝佳,
只有三件略嫌不够过瘾啦XD

火炙鲽鱼边、黑鲔、三文鱼、鱿鱼明太子丼
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男友点的火炙鲽鱼边、黑鲔、三文鱼、鱿鱼明太子丼,
围满新鲜刺身的丼配大碗味噌汤,
单是看看都觉得丰富。

豊州水产海鲜丼
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一山还有一山高~
如果说男友的刺身丼是丰富,
我点的豊州水产海鲜丼可以说是满泻了吧?
并盛重量约500g,
食材也是超级丰盛的13种:
黑鲔中拖罗、黑鲔赤身、黑鲔鱼腩蓉、三文鱼子、帆立贝、牡丹虾、北海道响螺、油甘鱼、三文鱼、松叶蟹、熊本县产醋鲭鱼、飞鱼子、三文鱼玉子蛋卷

豊州水产海鲜丼
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有我最爱的涨卜卜三文鱼子、
味道清雅的松叶蟹肉、
嫩滑鲜甜的大大件帆立贝

豊州水产海鲜丼
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还有黑郁三连发:
黑鲔中拖罗、黑鲔赤身、黑鲔鱼腩蓉
让肥美的脂香充盈口腔

豊州水产海鲜丼
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较少吃到的三文鱼玉子蛋卷,
卖相漂亮、制作认真,
葱香跟蛋真的非常相衬。

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大大碗味噌汤绝不单调,
汤里还加入了豆腐、三文鱼等配料,
滋味Up Up!

超满足的一餐,
亲民价钱绝对物有所值,
是绝对会回头和推荐的食店。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$296 (晚餐)
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