棟記飯店

营业中

休息中

久违了的周五夜放工后外出晚饭，由楝记开始。不肯定其他人会否启动所谓报复性消费，但仲系预先打比老板娘留𩠌比较稳阵。是晚点了：1.盬焗乌头：还未到埗巳收到老板娘来电reconfirm 是否肯定要，因其他食客早已虎视眈眈，上枱冇几耐巳经清咗半条，肉嫰、鲜，而且用盬焗嘅效果绝少有其他方式煮乌头嘅泥味。2.炸子鸡半只：皮脆肉嫰唔柴，拌碟虾片有画龙点晴效果。3.啫啫唐生菜：足料而略嫌料头太多，多虾米多肉碎反而有喧宾夺主令唐生菜显得失色。除自携红酒之外，不得不提楝记冻柠茶嘅茶胆非常出色，层次分别；唔好睇少大排档嘅水吧，咪以为系一般货色。