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2015-06-23
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我的饮食习惯是早餐会吃最多份量的东西, 早餐吃不饱, 哪会有气力应付一整天的工作呢! 所以早餐是在我的生活中不可缺少的一环. 而且我也很喜欢早餐的食物, 例如面包, 炒蛋, 薯饼…, 所以我很享受吃all day breakfast, 在任何时间也可以吃早餐的食物呢!假日不想早起, 但又想在下午吃早餐的食物, 来Fiat Caffe 是一个不错的选择, 因为Fiat Caffe推出了一系列的Brunch 套餐, 款式多多, 每个星期都来吃也不会嫌闷呢!黑松露煎蛋牛扒三文治 ($128)好丰富呢! 肉类, 蔬菜, 五谷类统统有齐, 绝对可以一餐代替两餐呢!煎蛋煎至半熟, 蛋黄部分仍然滑捋捋啊! 上面洒上大量的黑松露碎, 香味叫人迷醉. 牛扒煎至五成熟, 肉质仍然保持鲜嫩, 虽然偶有筋位, 但又未至于难以咀嚼, 牛肉味也挺浓, 肉汁也颇丰富, 没有多余的调味品, 可以吃到黑松露与牛扒的真味呢! $128的牛扒早餐, “收货”有余吧!另外, 最底下的五谷包也相当好吃, 每一口都能吃到壳物粒粒, 嚼感很好. 最讨喜的是五谷包经过烘热, 温温暖暖的, 吃下肚, 相当舒服. 沙律用上意大利黑醋及蕃
假日不想早起, 但又想在下午吃早餐的食物, 来Fiat Caffe 是一个不错的选择, 因为Fiat Caffe推出了一系列的Brunch 套餐, 款式多多, 每个星期都来吃也不会嫌闷呢!
黑松露煎蛋牛扒三文治 ($128)
好丰富呢! 肉类, 蔬菜, 五谷类统统有齐, 绝对可以一餐代替两餐呢!
煎蛋煎至半熟, 蛋黄部分仍然滑捋捋啊! 上面洒上大量的黑松露碎, 香味叫人迷醉. 牛扒煎至五成熟, 肉质仍然保持鲜嫩, 虽然偶有筋位, 但又未至于难以咀嚼, 牛肉味也挺浓, 肉汁也颇丰富, 没有多余的调味品, 可以吃到黑松露与牛扒的真味呢! $128的牛扒早餐, “收货”有余吧! 另外, 最底下的五谷包也相当好吃, 每一口都能吃到壳物粒粒, 嚼感很好. 最讨喜的是五谷包经过烘热, 温温暖暖的, 吃下肚, 相当舒服. 沙律用上意大利黑醋及蕃茄干调味, 味浓又好吃, 完全不会觉得寡呢!
意式煎鱿鱼 ($88)
鱿鱼非常弹牙, 而且鲜味十足, 用上柠檬, 火箭菜, 西班牙小酸豆来调味, 富有地中海菜肴的风味! 其中带茎的西班牙小酸豆的味道非常突出, 味道像腌菜般点带微酸, 跟鱿鱼的味道非常匹配, 叫人一试难忘.
大虾龙虾汁扁意粉 ($168)
友人点了main menu中的一道意粉, 是Fiat Caffe的招牌菜之一呢!
扁意粉的熟度刚刚好, 意粉的质感弹牙又烟韧, 像在牙齿间跳踢跶舞一般, 大爱!
龙虾汁有龙虾肉龙虾壳的鲜味, 非一般茶餐厅所用的面粉味龙虾汁所比拟, 虽然没有龙虾的踪影, 却仍滋味无穷.
没有龙虾, 大虾伴意粉也挺不错呢! 大虾足足有一只手掌般大, 啖啖肉, 而且弹牙而鲜美.
冻朱古力 ($45)
喝这个就要把卡里路抛诸脑后了! 喝朱古力一定要加大大团的奶泡, 先呷一口奶泡, 轻柔的口感像云端一般, 再把它拌匀, 可以使整杯朱古力更加滑身. 而冻朱古力本身朱古力味浓郁, 喝下去还可以嚼到点点朱古力碎. 吃罢喝罢一顿好东西, 真是一个"Good" morning! Fiat Caffe其实是意大利汽车品牌开设的一家Café, 当然少不了有关Fiat的装饰, 大大架Fiat陈设在餐厅门外, 够吸睛了吧? 亦陈列了不少Fiat的汽车配件, 车迷定必举手赞好! 对汽车一窍不通的我还是专心品尝这里的美味佳肴好了!
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