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2015-04-20
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已经唔记得系第几次黎美味饺子店了。以前住大角咀,放工会过去买一碗先返屋企,但通常已经冇晒最好味嘅白菜饺。而家喺附近返工,lunch hour可以去食一碗,叫个白菜椰菜双拼真系一大乐事! 铺头冇咩选择,得三款饺子:白菜、韮菜、同埋椰菜木耳。做法一系跟汤一系煎,但两只做法都好好食!汤系真才实料煲嘅野葛菜鱼汤,入口鲜味,但有时可能太多人,新熬好的汤未够入味,建议过了午饭时间先去,汤会再浓再鲜味d。煎饺方面亦出色,两边煎得香脆,咬落亦十分juicy! 其实个人觉得成间铺做得最出色的是那个自制的蒜蓉豆豉辣椒酱! 不会过辣,属于香辣那种,加少许豉油同醋,配上皮薄馅靓嘅饺子,每一口都是满足! 至于堂食同服务,就不要期望过高,多数都要搭枱~搬左新铺后,座位稍为阔落左。
铺头冇咩选择,得三款饺子:白菜、韮菜、同埋椰菜木耳。做法一系跟汤一系煎,但两只做法都好好食!汤系真才实料煲嘅野葛菜鱼汤,入口鲜味,但有时可能太多人,新熬好的汤未够入味,建议过了午饭时间先去,汤会再浓再鲜味d。煎饺方面亦出色,两边煎得香脆,咬落亦十分juicy!
其实个人觉得成间铺做得最出色的是那个自制的蒜蓉豆豉辣椒酱! 不会过辣,属于香辣那种,加少许豉油同醋,配上皮薄馅靓嘅饺子,每一口都是满足!
至于堂食同服务,就不要期望过高,多数都要搭枱~搬左新铺后,座位稍为阔落左。
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