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重点推介
2009-04-06 18 浏览
其实已经去过好几次,但一直未有写食评. 今次不如一次过写重点推介…1. 牙车快沙律: 本身不太好鸡丝椰菜之类,但此处调味刚好,有越食越开胃之感.2. 牛油田鸡腿: 牛油味重而炸得干身,好! 佐酒必备.3. 蕃茄牛腩河: 蕃茄汤浓郁,牛腩松化.4. 特别粉: 汤底清而重牛味. 粉亦不错,没有部份食客所讲的碎碎. 料亦足.5. 梅子蟹: 总厨推介,的确特别. 汁带酸又重胡椒味,不错.地铺位置比较挤迫,所以每次订枱都指明坐楼上. 侍应招呼一般,唯独似老版大力水手的总厨极其热情,喜欢与食客聊天,介绍特色菜式及其年轻时的经历,颇为有趣.
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其实已经去过好几次,但一直未有写食评. 今次不如一次过写重点推介…

1. 牙车快沙律: 本身不太好鸡丝椰菜之类,但此处调味刚好,有越食越开胃之感.
2. 牛油田鸡腿: 牛油味重而炸得干身,好! 佐酒必备.
3. 蕃茄牛腩河: 蕃茄汤浓郁,牛腩松化.
4. 特别粉: 汤底清而重牛味. 粉亦不错,没有部份食客所讲的碎碎. 料亦足.
5. 梅子蟹: 总厨推介,的确特别. 汁带酸又重胡椒味,不错.

地铺位置比较挤迫,所以每次订枱都指明坐楼上. 侍应招呼一般,唯独似老版大力水手的总厨极其热情,喜欢与食客聊天,介绍特色菜式及其年轻时的经历,颇为有趣.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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