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2013-03-28
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好奈冇写食评，但同女朋友间唔中食下新野系度留番个纪录午饭时间经过过几次，今次见冇咩人等紧,所以入去试下叫左两个佢介绍既no.1:幸亭御品黑胡麻拉面餐纸有得tick你要既面,浓度,软硬度同多唔多葱我叫左硬面,浓汤,硬面兼多葱碗面黎到,女朋友问左句使唔使咁多黑胡麻 lol分析:溏心蛋:不过不失 6/10木耳:几有咬口,不过唔够fresh 7/10汤底: 见到之前楼上既食评都话个汤唔差但系我觉得有d淡,冇咩淆左豚胶原既感觉试汤已经大打折扣,汤系拉面既灵魂 3/10面:唔算弹牙,系买番黎,唔系手打既 4/10重点:豚角煮同叉烧豚角煮,虽然得一块, 入口好滑好软有淡淡既豚味,味道啱啱好 8/10叉烧好正!脂肪同肉既比例均匀,入口即溶好入味好腍, 可以讲得上系同一价位头1,2位既水准 9/10好难先可以遇上咁好既肉丫!!!!如果我地再黎既话,一定系为左旧肉!!!不过其实坐后巷真系唔舒服又要闻住其他味去食真系有d辛苦
系度留番个纪录
午饭时间经过过几次，今次见冇咩人等紧,所以入去试下
叫左两个佢介绍既no.1:幸亭御品黑胡麻拉面
餐纸有得tick你要既面,浓度,软硬度同多唔多葱
我叫左硬面,浓汤,硬面兼多葱
碗面黎到,女朋友问左句使唔使咁多黑胡麻 lol
分析:
溏心蛋:不过不失 6/10
木耳:几有咬口,不过唔够fresh 7/10
汤底: 见到之前楼上既食评都话个汤唔差
但系我觉得有d淡,冇咩淆左豚胶原既感觉
试汤已经大打折扣,汤系拉面既灵魂 3/10
面:唔算弹牙,系买番黎,唔系手打既 4/10
重点:
豚角煮同叉烧
豚角煮,虽然得一块, 入口好滑好软
有淡淡既豚味,味道啱啱好 8/10
叉烧
好正!
脂肪同肉既比例均匀,入口即溶
好入味好腍, 可以讲得上系同一价位头1,2位既水准 9/10
好难先可以遇上咁好既肉丫!!!!
如果我地再黎既话,一定系为左旧肉!!!
不过其实坐后巷真系唔舒服又要闻住其他味去食真系有d辛苦
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