橋底辣蟹 (雅閣大廈) (已結業)

收工了又到happy friday，身痕突然想和同事去食桥底辣蟹，因为怕热气，所以吾多敢经常食。Menu上有很多种味道可供选择，有不同辣度、咖哩、豉椒、姜葱、清蒸、花雕蛋白蒸等任君选择。我就点了小辣鼓椒炒蟹，因我其实有点怕辣，不过，辣蟹吾辣又怎会好味！到了，只蟹铺满劲多已爆香的蒜去炒，加入鼓椒及超多葱，够晒野味。虽经油爆过，但蟹肉依然嬾滑爽口，并不松散。大满足，要过一排才可再食，太热气了。