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2006-07-19
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同sweetheart庆祝生日，去赤柱美利楼浪漫一番。订位时已经要求坐露台位，不过那个星期五晚上，其实不如想像中多人，而且更没有订位需要，walk in也可。1)Salad:凯撒沙律加烟三文鱼Caesar Salad with smoked salmon一向都爱吃凯撒沙律，就是因为那些脆卜卜的面包，今倘果然没有令我失望，整个沙律配得好完美，特别系个沙律酱，没有出水份量也没有过多，味道不会抢过生菜的鲜。2)TAPAZ:意式多士配风干火腿Crostini with mozzarella, basil, tomatoes and parma ham好特别的一道餐前小食，那些巴马火腿以腊肠形切，而且味道也很似，少了一点腊肉烧味，不过底的配料─蕃茄皮做得好好食，也很特别。3)MAIN:烧大虾杂烩饭Blackened King Prawn Jambalaya Louisiana Style rice with tomatoes个饭一啖落口好像食婴儿檬檬，第一印像很差似的，不过吃第二口就明白，这不是普通的烩饭，味道的配搭做得非常好，而饭粘粘腍腍的质感才是灵魂，实在很难跟意大利饭比较。大虾确是又大又新
1)Salad:凯撒沙律加烟三文鱼
Caesar Salad with smoked salmon
一向都爱吃凯撒沙律，就是因为那些脆卜卜的面包，今倘果然没有令我失望，整个沙律配得好完美，特别系个沙律酱，没有出水份量也没有过多，味道不会抢过生菜的鲜。
2)TAPAZ:意式多士配风干火腿
Crostini with mozzarella, basil, tomatoes and parma ham
好特别的一道餐前小食，那些巴马火腿以腊肠形切，而且味道也很似，少了一点腊肉烧味，不过底的配料─蕃茄皮做得好好食，也很特别。
3)MAIN:烧大虾杂烩饭
Blackened King Prawn Jambalaya Louisiana Style rice with tomatoes
个饭一啖落口好像食婴儿檬檬，第一印像很差似的，不过吃第二口就明白，这不是普通的烩饭，味道的配搭做得非常好，而饭粘粘腍腍的质感才是灵魂，实在很难跟意大利饭比较。大虾确是又大又新鲜，肉质爽口弹牙之余又有海虾鲜，此饭真的要一试！
4)PIZZA:天多尼风味
Tandoori chick pea paste, tandoori prawns and smoked salmon with mint onion
每小件上都有豆、虾、鲑鱼、洋葱，馅料分布极之均匀，而且饼底做得够薄而且很脆口，真令人想起在米兰食的那个薄饼，可惜两个人慢慢吃，放凉了的饼底，不再脆了。
露台位有无敌大海景，虽则入夜黑漆漆但也见到赤柱滩的点点火光，加上海风阵阵吹来，又播著些音乐，浪漫已经够一百分了。侍应全操流利英语，服务也算不错。很好的一顿生日饭，价钱已经沦为次要。
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