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等级6
2017-04-03 2063 浏览
XO仔个性爱寻求刺激,儿时主要都系由日本动漫陪著成长,满脑子唔系「龙珠」就系「圣闘士星矢」、「幽游白书」,印象中除咗「唐老鸭」同「七个小矮人」之外,真系绝少接触迪士尼卡通。到而家大个咗,学人谈恋爱后,不时都要同honey拍拖睇爱情影画戏,近期终于有机会一睹极具话题性o既「美女与野兽」,得悉野兽原来系王子!一向谂头多多o既「DK Cuppa Tea」亦食住个势,以此作主题,创出全新「玫瑰传说」下午茶,好等大家再次回味当中o既情节。童话故事中好多时都会有个巫婆要毒害靓公主,要靠王子之吻去解咒;「美女与野兽」却反寸地由王子被降咒成野兽,要喺玫瑰花瓣凋落前得到真爱方才可以回复真身。「DK」就以此玫瑰期限作中心,用永生玫瑰蓝牙喇叭(单售$1488)闪出光芒地播出主题曲,衬埋精美o既枱布、金盘等道具,视觉效果确真冇得顶!(眼见情人对永生玫瑰爱不释手,其寿辰亦快将到临,细佬当然系暗地里有所行动啦!)好玩DIY劳作o既朋友,食完个下午茶仲可以特价$399亲手自制永生花玻璃瓶添!Honey形容得真系贴切,今次成个「玫瑰传说」配套好似为“Bridal Shower”(新娘婚前派对)度身订造咁,莫非老板娘好
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XO仔个性爱寻求刺激,儿时主要都系由日本动漫陪著成长,满脑子唔系「龙珠」就系「圣闘士星矢」、「幽游白书」,印象中除咗「唐老鸭」同「七个小矮人」之外,真系绝少接触迪士尼卡通。到而家大个咗,学人谈恋爱后,不时都要同honey拍拖睇爱情影画戏
,近期终于有机会一睹极具话题性o既「美女与野兽」,得悉野兽原来系王子!一向谂头多多o既「DK Cuppa Tea」亦食住个势,以此作主题,创出全新「玫瑰传说」下午茶,好等大家再次回味当中o既情节
玫瑰传说下午茶
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玫瑰传说下午茶
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童话故事中好多时都会有个巫婆要毒害靓公主,要靠王子之吻去解咒;「美女与野兽」却反寸地由王子被降咒成野兽,要喺玫瑰花瓣凋落前得到真爱方才可以回复真身
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DK」就以此玫瑰期限作中心,用永生玫瑰蓝牙喇叭(单售$1488)闪出光芒地播出主题曲,衬埋精美o既枱布、金盘等道具,视觉效果确真冇得顶!(眼见情人对永生玫瑰爱不释手,其寿辰亦快将到临,细佬当然系暗地里有所行动啦
!)
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好玩DIY劳作o既朋友,食完个下午茶仲可以特价$399亲手自制永生花玻璃瓶添!Honey形容得真系贴切,今次成个「玫瑰传说」配套好似为“Bridal Shower”(新娘婚前派对)度身订造咁
,莫非老板娘好事近?!
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魔幻o既「玫瑰传说」先由XO仔抽出「安全感、感受性、亲密」o既魔法咭揭开序幕。
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于蝴蝶纸上写下简短o既感想后,就转由美女honey喺有机玫瑰苹果茶内加入可令人容光焕发o既「Fascination 精华」变出魔法茶。同时散发著花香及果香o既玫瑰苹果茶芳香宁神,极之怡人。
有机玫瑰苹果茶
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楼面o既光头哥哥虽为壮汉一名,但为人非常细心。因深知大多食客都爱让相机食先,为怕食物冷却后变质,佢就等大家影饱相片后,于进食前一刻先将部份咸点续一加热,实在周到。
玫瑰传说下午茶
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电影除咗有爱情成份,其实中间都有不少搞笑同感动o既场面。为下午茶餐打响头炮o既热点「法式芦笋薯蓉蕃茄汤」清新甜美,醒胃得黎一啲都唔会过酸,汤中绿色o既芦笋薯蓉软腍惹味,配上碟边件「法国橄榄包」真系
爆!一饮个汤即令人回想起剧中野兽饮汤o既一幕,嘻嘻,我地两口子讲起仲不禁要学贝儿同野兽一样咁用手托起个碗黎饮添
法式芦笋薯蓉蕃茄汤配法国橄榄包
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哥哥接著就呈上「鱼子珍宝带子」伴「法国蜗牛」,唔知份量系咪有意俾野兽食呢,件珍宝带子真系好巨型
珍宝带子虽则大大只,但其质感很是软嫩,跟垫底o既「法式焗薯」一齐食更能突显其鲜味,妙哉!
鱼子珍宝带子配法式焗薯
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两只「法国蜗牛」厚身得黎好有弹性。
法国蜗牛
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最后一件咸点「法国黑松露蘑菇蛋批」外表平庸,但意外地批皮干巧,黑松露蘑菇蛋馅清香软腍。
法国黑松露蘑菇蛋批
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记得「DK」以往o既下午茶中都必定会有马卡龙、曲奇、杯仔蛋糕,今次全面换上一系列红色同白色o既玫瑰朱古力蛋白糖饼提拉米苏复活蛋杯。可能因受食鱼生次序有所影响,小肥食甜品都习惯咗要由浅色食起。水滴小碟后方件粉白色o既蛋白糖饼松化轻巧,唔讲仲以为食咗阵风落肚。
玫瑰朱古力、蛋白糖饼
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玫瑰朱古力、蛋白糖饼
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前方件玫瑰形o既榛子朱古力则香脆浓甜,各有各好味
玫瑰朱古力、蛋白糖饼
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复活蛋杯内含果仁,XO仔原意系留埋俾honey食。。。
复活蛋杯
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复活蛋杯
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但当老板娘知悉细佬有敏感问题,就立即叫厨房另外特别做咗客走咗果仁o既复活蛋杯,认真唔话得
复活蛋杯内o既蛋糕仔清凉软润,入口先有甜甜o既荔枝味,食到中间时又加多咗啲士多啤梨玫瑰o既香气,加埋最底o既饼干层同糕面粒珍珠白朱古力,整体口感丰盛,但其甜味又唔会过火,味蕾彷佛正随著妙韵起舞,奇妙吧?!
复活蛋杯
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复活蛋杯
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快乐不知时日过,两个钟头眨吓眼就过,「玫瑰传说」亦由变奏版「玫瑰双莓提拉米苏」作结。红白色o既提拉米苏层次分明,底层o既蛋糕湿润柔软,夹喺中间及唧喺面o既忌廉亦很幼滑,口腔洋溢著草莓红莓o既莓香,顶面o既白朱古力块红玫瑰朱古力巧妙地增添脆感,感觉温馨得黎又带点细腻o既细节
,可谓精彩绝伦!
玫瑰双莓提拉米苏
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XO仔从细到大都甚少阅读,就连童话名著「美女与野兽」都系最近先喺大银幕初次观赏。除咗动人o既故事够剧情化,歌曲够美妙,「DK Cuppa Tea」更以其余韵创出「玫瑰传说」下午茶,为留于脑海o既画面加上味觉o既色彩,以美食谱出「野兽得真爱,玫瑰可永生」o既新章节
。真系估唔到此片居然能为细佬带黎多重惊喜!
玫瑰传说下午茶
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"Beauty And The Beast" – by Alan Menken & Howard Ashman
Tale as old as time
True as it can be
Barely even friends

Then somebody bends

Unexpectedly
Just a little change

Small to say the least

Both a little scared

Neither one prepared

Beauty and the Beast

Ever just the same

Ever a surprise

Ever as before

And ever just as sure

As the sun will rise

Tale as old as time

Tune as old as song

Bitter-sweet and strange

Finding you can change

Learning you were wrong

Certain as the sun

Certain as the sun

Rising in the east

Tale as old as time

Song as old as rhyme

Beauty and the Beast

Tale as old as time

Song as old as rhyme

Beauty and the Beast

Beauty and...

Beauty and the Beast
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-01
用餐途径
堂食
人均消费
$330 (下午茶)
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法式芦笋薯蓉蕃茄汤配法国橄榄包
鱼子珍宝带子配法式焗薯
法国蜗牛
法国黑松露蘑菇蛋批
玫瑰朱古力、蛋白糖饼
玫瑰朱古力、蛋白糖饼
玫瑰朱古力、蛋白糖饼
复活蛋杯
复活蛋杯
复活蛋杯
复活蛋杯
玫瑰双莓提拉米苏
玫瑰传说下午茶
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