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2005-09-21
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自家饺子小店,标磅用野葛菜生鱼猪骨做汤底,净饮汤底都要$6,眼见都有好多街坊净系尼饮汤,亦有街坊外卖生饺子($12一打).而饺子则有白菜猪肉饺,枸菜猪肉饺等,选择较小.味道方面,饺子新鲜包好,现场有人包紧, 菜肉比例大约六比四,几好,皮较厚但软滑,冇问题.野葛菜生鱼猪骨汤D野葛菜味强烈,似乎有D药材味,但好似冇咩猪骨味.但都好好饮,全部饮晒.间舖就系"金凤"过一条街,甚方便,值得一试.
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