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2013-08-08
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话说放工同陈生出咗太子区活动，咁啱经过界限街，见到之前做团购时帮衬过嘅红枫叶原来笠已执，红枫叶嘅荷叶饭劲香荷叶味，已成绝唱，可惜可惜!!取而代之嘅系金仔米线，主打鸡煲､烤鱼及米线。今晚只求果腹，所以速食碗米线就算，话明金仔米线，咁梗系食米线啦，点知一坐底，眼见9成人都喺到打紧鸡煲，成铺都系鸡煲同烤鱼味，人地咁惹味，我地就食米线，相当冇瘾。******************************食法同其他米线铺一样，自选汤底，另外加𩠌，𩠌分3个价位 ﹣ $5/$7/$10陈生配搭：金仔焖汤米线(小辣$21) + 酱爆火辣牛丸($7) + 肥牛($7) + 猪肉丸($5)由于周围都系鸡煲嘅氛围，我不禁怀疑米线嘅配料都系打边炉嘅材料，讲番条横丫肠先，碗面Size都几大，饱肚，焖汤相信系柱侯汤，浮咗好多辣油喺面，仲有柱侯酱，但汤底不够浓郁，唔知想点，味道唔深刻。所有配料都冇乜特别，酱爆火辣牛丸正常，肥牛正常，几欣赏猪肉丸𠝹开咗少少，方便咀嚼。我的配搭：重庆酸辣汤(小辣$21) + 转红薯粉（$2）+ 鲜冬菇($5) + 豚腩片($7) 心血来潮劲想食红薯粉，配重庆酸辣汤，此汤底比金仔焖汤
见到之前做团购时帮衬过嘅红枫叶原来笠已执，
红枫叶嘅荷叶饭劲香荷叶味，已成绝唱，可惜可惜!!
取而代之嘅系金仔米线，主打鸡煲､烤鱼及米线。
今晚只求果腹，所以速食碗米线就算，
话明金仔米线，咁梗系食米线啦，点知一坐底，眼见9成人都喺到打紧鸡煲，
成铺都系鸡煲同烤鱼味，人地咁惹味，我地就食米线，相当冇瘾。
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食法同其他米线铺一样，自选汤底，另外加𩠌，
𩠌分3个价位 ﹣ $5/$7/$10
陈生配搭：金仔焖汤米线(小辣$21) + 酱爆火辣牛丸($7) + 肥牛($7) + 猪肉丸($5)
由于周围都系鸡煲嘅氛围，我不禁怀疑米线嘅配料都系打边炉嘅材料，讲番条横丫肠先，碗面Size都几大，饱肚，
焖汤相信系柱侯汤，浮咗好多辣油喺面，仲有柱侯酱，
但汤底不够浓郁，唔知想点，味道唔深刻。
所有配料都冇乜特别，酱爆火辣牛丸正常，肥牛正常，
几欣赏猪肉丸𠝹开咗少少，方便咀嚼。
我的配搭：重庆酸辣汤(小辣$21) + 转红薯粉（$2）+ 鲜冬菇($5) + 豚腩片($7)
心血来潮劲想食红薯粉，配重庆酸辣汤，此汤底比金仔焖汤米线惹味！透明波浪形嘅红薯粉烟烟韧韧，够嚼头，
鲜冬菇几大块，豚腩片切到好薄，冇乜特别。
汤底带有花椒油香，麻麻辣辣好醒胃，辣到我忍唔住流鼻水。
呢个汤嘅小辣等于「谭仔」嘅5小辣。
作为谭仔嘅忠实FANS，食到闷闷地嘅话，都可以试吓金仔嘅。
平平地又一餐。
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