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2013-10-12
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话说科举试后，众举人接著的节目，当然是等金榜题名了。这段时间无疑是难熬的，一干人等一方面心情紧张，另一方面又为终于可以放监而高兴。总之，离开战场才再算吧。辗转之下来到了时代广场，四围可以久坐一点又已经开门的食肆就只有老好星记。当时新推出了秋季食品系列不久，我就选了这个素食的 Roasted Vegetable & Cheese Pie ($24)。这个批外面是酥皮，里面是多种烤焗素菜如茄子、灯笼椒、西兰花和洋葱等，蔬菜都烤得软嫩，加上芝士的咸香，是很不错的早餐。本季的新款特浓咖啡饮品之中，包括了咖啡意式特浓鲜奶咖啡 Ristretto Bianco，其实即是特浓的特浓咖啡（大家明我讲什么吗？如果不太清楚 ristretto 的原理这个会是比较接近的形容）加极细的牛奶泡沫，以「Free Pouring」方式制作（学过 Latte Art 的朋友该知道是什么啦），我今次选了豆奶。其实我觉得跟普通的 latte 蛮像啦。叹完之后，又是时候回程。结果大家都做了进士，可算是皆大欢喜。
话说科举试后，众举人接著的节目，当然是等金榜题名了。这段时间无疑是难熬的，一干人等一方面心情紧张，另一方面又为终于可以放监而高兴。总之，离开战场才再算吧。辗转之下来到了时代广场，四围可以久坐一点又已经开门的食肆就只有老好星记。
当时新推出了秋季食品系列不久，我就选了这个素食的 Roasted Vegetable & Cheese Pie ($24)。这个批外面是酥皮，里面是多种烤焗素菜如茄子、灯笼椒、西兰花和洋葱等，蔬菜都烤得软嫩，加上芝士的咸香，是很不错的早餐。
本季的新款特浓咖啡饮品之中，包括了咖啡意式特浓鲜奶咖啡 Ristretto Bianco，其实即是特浓的特浓咖啡（大家明我讲什么吗？如果不太清楚 ristretto 的原理这个会是比较接近的形容）加极细的牛奶泡沫，以「Free Pouring」方式制作（学过 Latte Art 的朋友该知道是什么啦），我今次选了豆奶。其实我觉得跟普通的 latte 蛮像啦。叹完之后，又是时候回程。结果大家都做了进士，可算是皆大欢喜。
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