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2013-12-03
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我很久没有来到这个地区了 - 葵芳，因为朋友介绍，我到了这里一尝他们口中美味的小菜。到步后，眼见餐厅没有任何特别豪华装修，内外都人山人海，心想食物质素一定不错。等了约25分钟终于有位(不过要搭枱) 。今晚我们点了一汤三𩠌，服务员很好，知道我们只有三人，提我们不要再叫，这个份量已经足够。这间餐厅最好的地方是出菜速度十分快。只是十几分钟，我点的菜都到了。黄金虾 – 三高朋友的敌人。用咸蛋黄兜炒至起沙，薄薄的咸蛋黄浆密密地包围住已炸的干脆鲜虾，味道可口，粉不厚，虾壳十分干脆，完全可以连壳入好，咸蛋黄令鲜虾更有鲜味，味美可口。糖醋排骨 – 甜甜地又唔太酸的汁配上了半肥瘦的排骨，所有排骨完全被甜酸汁包住，十分入味，可惜有些排骨真的有点太肥。言而无可否认有些排骨是外脆，肥而不腻，但并不是每粒都是肥瘦相间，有些排骨的肉质颇为多筋，均匀性略逊一筹。瑶柱扒荳苗 – 不但卖相吸引，而且㶽气十足的炒荳苗加上瑶柱，味道可口，份量十足，但瑶柱中有混合了一些金菇。胡椒蚬汤 – 是这里的招牌菜，汤清胡椒西芹味浓而且份量十足，蚬肉美味但多壳。汤的确有小许辣味，但很惹味。冬天有它，我不会怕冻。我想我会介绍这间餐厅给友
我很久没有来到这个地区了 - 葵芳，因为朋友介绍，我到了这里一尝他们口中美味的小菜。到步后，眼见餐厅没有任何特别豪华装修，内外都人山人海，心想食物质素一定不错。
等了约25分钟终于有位(不过要搭枱) 。今晚我们点了一汤三𩠌，服务员很好，知道我们只有三人，提我们不要再叫，这个份量已经足够。
这间餐厅最好的地方是出菜速度十分快。只是十几分钟，我点的菜都到了。
黄金虾 – 三高朋友的敌人。用咸蛋黄兜炒至起沙，薄薄的咸蛋黄浆密密地包围住已炸的干脆鲜虾，味道可口，粉不厚，虾壳十分干脆，完全可以连壳入好，咸蛋黄令鲜虾更有鲜味，味美可口。
糖醋排骨 – 甜甜地又唔太酸的汁配上了半肥瘦的排骨，所有排骨完全被甜酸汁包住，十分入味，可惜有些排骨真的有点太肥。言而无可否认有些排骨是外脆，肥而不腻，但并不是每粒都是肥瘦相间，有些排骨的肉质颇为多筋，均匀性略逊一筹。
瑶柱扒荳苗 – 不但卖相吸引，而且㶽气十足的炒荳苗加上瑶柱，味道可口，份量十足，但瑶柱中有混合了一些金菇。
胡椒蚬汤 – 是这里的招牌菜，汤清胡椒西芹味浓而且份量十足，蚬肉美味但多壳。汤的确有小许辣味，但很惹味。冬天有它，我不会怕冻。我想我会介绍这间餐厅给友人，因为食物质素好，服务生态度亲切而且价钱合理。
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