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2013-06-28 34 浏览
这次收到店方PR的试食优惠劵,便和友人在睇戏前一同到The One里的金牌小龙吃晚饭。6时多去到人流不算多,我们两人被安排坐在卡位,坐位宽敞舒适,好让我们慢慢点菜。这里的不少亦不贵,菜式都是约数十元,友人大致上都让我拍板,当然小笼包是必试,另外亦点了些小食、小菜和甜品。鸡丝粉皮 $40事实上,这粉皮端上桌时的卖相不太吸引..完全不见鸡丝的踪影,原来被芝麻酱所遮盖..搅拌后,粉皮晶莹剔透挺薄身,但芝麻酱味道普通不够香,整体平平。蟹黄小笼包 $66 /6个来到这里当然要一试这里的小笼包吧! 这蟹黄小笼包一笼6个,筷子夹起来的时候是稳阵的,轻轻地把它沾上醋汁,深怕它很快穿破,一口吃落,吃落充满著挺浓的蟹黄味,和充满著肉汁的猪肉配合令整体味道有所提升,丰富了味蕾,味道挺不错! 只略嫌小笼包未够热,当场失色了,可惜!油葱拌面 $33看到这拌面,小妹立即想起台湾的"阿X干面",虽知这两个是有点不同的东西,但还是想试试! 上桌时,店员叮嘱我们要快点吃,否则凉了面条会不好吃啊! 不过吃完后却挺失望,油葱的份量太少了,却要拌这一团面,根本不太够。整体只有淡淡的油葱味道..还有点干! $5一包的"阿X干面
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这次收到店方PR的试食优惠劵,便和友人在睇戏前一同到The One里的金牌小龙吃晚饭。6时多去到人流不算多,我们两人被安排坐在卡位,坐位宽敞舒适,好让我们慢慢点菜。这里的不少亦不贵,菜式都是约数十元,友人大致上都让我拍板,当然小笼包是必试,另外亦点了些小食、小菜和甜品
鸡丝粉皮
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鸡丝粉皮
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鸡丝粉皮 $40

事实上,这粉皮端上桌时的卖相不太吸引..完全不见鸡丝的踪影,原来被芝麻酱所遮盖..搅拌后,粉皮晶莹剔透挺薄身,但芝麻酱味道普通不够香,整体平平。

蟹黄小笼包
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蟹黄小笼包 $66 /6个

来到这里当然要一试这里的小笼包吧! 这蟹黄小笼包一笼6个,筷子夹起来的时候是稳阵的,轻轻地把它沾上醋汁,深怕它很快穿破,一口吃落,吃落充满著挺浓的蟹黄味,和充满著肉汁的猪肉配合令整体味道有所提升,丰富了味蕾,味道挺不错! 只略嫌小笼包未够热,当场失色了,可惜!
油葱拌面
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油葱拌面 $33

看到这拌面,小妹立即想起台湾的"阿X干面",虽知这两个是有点不同的东西,但还是想试试! 上桌时,店员叮嘱我们要快点吃,否则凉了面条会不好吃啊! 不过吃完后却挺失望,油葱的份量太少了,却要拌这一团面,根本不太够。整体只有淡淡的油葱味道..还有点干! $5一包的"阿X干面"比它还好吃,失望。
糖醋排骨
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糖醋排骨

吃落和咕噜肉相若,每件排骨都炸得香脆再淋上糖醋酱,脆口又惹味!
蒜蓉炒西兰花
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蒜蓉炒西兰花 $48

脆绿的西兰花炒得爽脆,带著蒜蓉香,不爱吃菜的我也多吃几个,好吃!
赤豆松糕
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赤豆松糕 $28

算是这顿饭小妹最喜爱的一个食物。这松糕来头不少,是前第一夫人蒋宋美龄至爱的糕点之一。虽然它没有华丽的外观,但吃落质感细致松软,内里藏少许红豆蓉,上层的橙绿色粒状是作装饰之用,整体甜度适中。有些人可能会觉得有点干,但小妹却觉得恰到好处。新鲜热辣时品尝是最美味的!

在此谢谢店方的邀请,对于整体的食物有点失望,食物有著"不够热"的通病,希望店方能稍为改善一下。相信你们的食物能做得更加好!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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